Lúgos étrend - Kerülje a savanyítást Egészséges blogja

egészséges

Alapvető táplálkozás

Az alkáli táplálkozás az egészség és a gyógyulás szempontjából előnyös táplálkozási forma. Hogy ez valóban hatékony-e vagy sem, még tudományosan nem bizonyított.

Mi a lúgos étrend

Lúgos étrend mellett minden savat tartalmazó étel kimarad. Az 1–6 pH-értékű ételek savasak, 8–14 lúgosak, és magát a 7-et semlegesnek tekintik. Ez a táplálkozási forma megakadályozza a szervezet túlsavasodását is. Ha a sav-bázis egyensúly nincs egyensúlyban, ennek káros következményei vannak, például krónikus betegségek. Ide tartoznak az ízületi gyulladás, a köszvény, a reuma, a neurodermatitis, az alvászavarok, az izomfájdalom és az allergia.

Kivonat a Wikipédiából

Az ételt PRAL-ban mérjük. (Potenciális vese savterhelés), a vese potenciális stressz. Az értéket milliekvivalensekben mérjük 100 gramm ételre. Ez azt jelenti, hogy megmutatja, hogy a vesék kiválasztódása meghaladja-e egy bizonyos étel 100 grammját.

A lúgos étrend első tíz helyezettje

  • Banán, PRAL értéke -5,5
  • Sárgabarack, értéke -4,8. Sok A-vitamint is tartalmaznak.
  • A burgonya PRAL értéke -4,4, sok B- és C-vitamint, valamint kalciumot tartalmaz
  • Spenót, PRAL értéke -14, sok C-, E-vitamint, vasat és béta-karotint is tartalmaznak.
  • Sárgarépa, amelynek PRAL értéke -4,9, és sok béta-karotint is tartalmaz
  • Kohlrabi, PRAL-értékük -5,5, ezt az értéket főzve vagy nyersen tartják
  • Édeskömény, ezek PRAL értéke -7,9, ezek a gumós zöldségek ezt az értéket is tartják, akár nyersen, akár főzve. Bónuszpontot kap, mert tea formájában megnyugtatja a csecsemők gyomrát is.

És az utolsó 3 étel

  • A petrezselyem PRAL értéke -12, sok cinket, káliumot és A-, B1-, B2- és C-vitamint tartalmaz.
  • A rakéta PRAL értéke -7,5, sok folsavat tartalmaz, és így megakadályozza a betegségeket.
  • Mazsola, PRAL értéke -21, sok káliumot, vasat és B-vitamint tartalmaznak.

Még akkor is, ha egyesek gyomorégést kapnak a kávétól, a kávé is enyhén lúgos. Általánosságban elmondható, hogy a gyümölcsök, zöldségek, a nyerstej és az aszalt gyümölcsök lúgosak és cukor, kenyér, tészta, fekete tea, hús, kolbász, hal, tehát valójában minden más savanyúnak számít.

Intenzívebben szeretne dolgozni testének savas és bázis egyensúlyában? Nagyon jó. Látni fogod, hogy világokkal jobbak leszel. Kiválasztottam neked két könyvet, amelyek nagyon jó információkkal szolgálnak