M; s módszerei; m parációja; pólya
A természetben a legelterjedtebb anyagok a keverékek. A sós víz például víz és só keveréke, míg a levegő különféle gázok keveréke. Nagyon gyakran egy anyagot meg kell tisztítani használat előtt. Így a tengervíz nem iható, de a desztillált víz igen.
A különféle keverékek tisztítása különféle tisztítási/elválasztási technikákat tartalmaz. Ez lehetőséget ad arra, hogy kis kísérleteket hajtsunk végre a laboratóriumban.
Egy keverékben az összetevők megőrzik saját fizikai tulajdonságukat. Ezeket a fizikai tulajdonságokban mutatkozó különbségeket felhasználva lehet az összetevőket izolálni. A sóoldat nagyon különböző forráspontú elemeket tartalmaz: só, NaCl (forráspont 1413 ° C) és víz, H2O (100 ° C). Ebből következik, hogy elpárologtatással, egyszerű desztillációval vagy frakcionált desztillációval választhatók szét. A megfelelő módszer kiválasztása előtt azonban ismernie kell a keverék összetevőinek egyedi tulajdonságait.
| Elválasztási módszerek | Anyag szükséges | Az elválasztási technika alapját képező alkatrészek fizikai tulajdonságainak különbségei | Gyakorlati példa |
| Szűrés | Főzőpoharak, tölcsér, szűrőpapír | Részecske méret | Víz (kis részecskék) és homok (nagy részecskék) |
| Beépül | Főzőpoharak, üvegrúd | Nagy különbség a sűrűségben | Víz (kis sűrűségű) és homok (nagy sűrűségű) |
| Centrifugálás | Centrifuga csövekkel | Alacsony sűrűség-különbség | Víz (alacsony sűrűségű) és liszt (valamivel nagyobb sűrűségű) |
| Elválasztás | Választótölcsér, főzőpohár | Nem keverhető folyadékok különböző sűrűsége | Víz (nagy sűrűségű) és mogyoróolaj (alacsony sűrűségű) |
| Párolgás | Bunsen égő, párologtató edény, üvegüveg | Nagy különbség a forráspontok között | Víz (100 ° C) és só (1413 ° C) |
| Egyszerű desztillálás | Bunsen égő, folyó víz, hűtőfolyadék, hőmérő | Nagy különbség a forráspontok között | Víz (100 ° C) és só (1413 ° C) |
| Töredékes desztilláció | Bunsen égő, folyó víz, kondenzátor, hőmérő, frakcionáló oszlop | Alacsony különbség a forráspontok között | Alkohol (78 ° C) és víz (100 ° C) |
| Szublimáció | párologtató edény, tölcsér, kémcső | Egy szilárd anyag, amely szublimál, egy másik pedig nem | Jód (187 ° C) és homok |
| Kristályosodás | Főzőpoharak, hőmérő, szűrőpapír | Oldékonyság | Cukor (nagyon jól oldódik forró vízben, alacsony oldékonyság hideg vízben) |
| Kromatográfia papíron | Szűrőpapír, megfelelő oldószer (eluens) | Oldékonyság oldószerben | A színt alkotó színezékek többé-kevésbé oldódnak az oldószerben |