M; tionin - Kompl; étel - VIDAL

A metionin (vagy az L-metionin) esszenciális aminosav, vagyis táplálékkal kell biztosítania, mert testünk nem tudja előállítani. A test használja a fehérjék szintézisében, de más aminosavakban is: például a ciszteinben és a taurinban. A szervezetben részt vesz egy erős antioxidáns anyag, a glutation előállításában. A ciszteinhez hasonlóan a metionin is egy ként tartalmazó aminosav.

tionin

2012-ben az európai egészségügyi hatóságok (EFSA, az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság és az Európai Bizottság) észrevételeket tettek a metionint tartalmazó élelmiszerek vagy étrend-kiegészítők bizonyos egészségre vonatkozó állításairól. A tudományos adatok áttekintése után úgy ítélték meg, hogy ezek a termékek nem NEM követelés:

  • segít fenntartani a normális vér koleszterinszintjét;
  • javítja a körmök és a haj növekedését és minőségét (cisztinnel kombinálva);
  • állítsa le a hajhullást;
  • javítja a bőr minőségét;
  • segítsen a gyerekeknek növekedni.

Ezek a hatásra vonatkozó állítások ma már tilosak a metionint tartalmazó étrend-kiegészítők esetében.

A metionin állítólagos felhasználása és tulajdonságai

Mivel ként tartalmaz, és a bőr, akárcsak a haj, elsősorban kénfehérjéből (keratin) áll, a metionint hajhullás és szemölcsök kezelésében kínálják.