Ma már megbökte a fórumot
Talán már feltetted magadnak a kérdést, miért mozog a saláta pultja a vállalati menzában egyre inkább az előtérbe, a következő snack-gép örökkévalóságnak tűnik, vagy az édes ételek keresése az étterem menüjében egyre hosszabb ideig tart. Tudta, hogy ki lehet téve az úgynevezett "bökéseknek"? A helyes irányba tolódás mindenki ajkán van, és Ausztriában is egyre nagyobb teret hódít. Mi az, ami „bökkenő”, mi ez és manipuláció?

2015 februárjában a német kancellár, Angela Merkel meghívta irodájába Cass Sunsteint, az amerikai viselkedés-közgazdászt a Harvard Law School-ból. Új ötletekkel kell előállnia a fogyasztói magatartás javításának módjáról. Mivel a civilizációs betegségek és a környezetszennyezés sürgető problémákat okoznak, amelyek fejfájást okoznak a politikusoknak. Richard Thaler-rel, a chicagói Döntéskutató Központtól Sunstein először 2003-ban írta le az „elmozdulás” elméletét az American Economic Review-ban.
Bökdösni - bökdösni!
Mit jelent pontosan a „bögrés”? A kifejezés az angol "nudge" (poke) szóból származik. Sunstein és Thaler úgy véli, hogy az ösztönzőknek arra kell ösztönözniük az embereket, hogy jobb alternatívákat válasszanak, és ezáltal egészségesebbek és boldogabbak legyenek. A környezetet úgy kell megtervezni, hogy megváltozzanak a lehetőségek, de ne - mint a tiltások esetében - korlátozni
2018-ban a bécsi Institute for Advanced Studies (IHS) létesítette az Insight Austria kompetencia központot, amely főként a nudítással foglalkozik. A puha „ellenőrzési módszereket” évek óta használják a magánszektorban, és Martin Kocher, az IHS igazgatója szerint a jövőben olyan nyilvános helyiségekben kell használni, mint például az étkezdék és az élelmiszerboltok, a fenntarthatóbb és egészséget elősegítő fogyasztói magatartás elérése érdekében. A viselkedésgazdaságtan értékelési módszerei felhasználhatók célzott intézkedések kidolgozására. Elemezzük vásárlási motívumainkat és azok okait. Az első „bökéseket” jelenleg a Bécsi Egyetemmel szoros együttműködésben vizsgálják az oktatásban.
2018-ban a bécsi Institute for Advanced Studies (IHS) létesítette az Insight Austria kompetencia központot, amely főként a nudítással foglalkozik. A puha „ellenőrzési módszereket” évek óta alkalmazzák a magánszférában, és Martin Kocher, az IHS igazgatója szerint a jövőben olyan nyilvános helyiségekben kell alkalmazni, mint például az étkezdék és az élelmiszerboltok, a fenntarthatóbb és egészséget elősegítő fogyasztói magatartás elérése érdekében. A viselkedésgazdaságtan értékelési módszerei felhasználhatók célzott intézkedések kidolgozására. Elemezzük vásárlási motívumainkat és azok okait. Az első „bökéseket” jelenleg a Bécsi Egyetemmel szoros együttműködésben vizsgálják az oktatásban.
200 táplálkozási döntés naponta
A pszichológusok, mint George A. Kelly, feltételezik, hogy különféle kognitív konstrukciók léteznek együtt a fejünkben, amelyeket nem feltétlenül kell koherensen összekapcsolni. Igen, akár teljesen ellentmondásosak is lehetnek. Az emberi döntéshozatali viselkedés ritkán racionális. Sok viselkedési hajlamtól és a döntéshozataltól függ. Valójában a mai táplálkozási környezet számtalan választási lehetőségével olyan bonyolult, hogy gyakran döntési segédeszközökre van szüksége. Csak a szupermarketben akár 25 000 étel közül választhatunk. És minden nap több mint 200 döntést hozunk az ételek és italok típusával és mennyiségével kapcsolatban anélkül, hogy tudatosan észrevennénk. A diéta az egyik legösszetettebb döntéshozatali helyzet. Ha minden alkalommal tudatos, ellenőrzött és hosszú távú célokat kellene kitűznünk, ez reménytelenül elsöprő lenne. Ezért általában táplálkozási döntéseket öntudatlanul, intuitívan és szokásosan, bevált rutinok szerint hozunk, érzések vagy környezeti ingerek befolyásolják és rövid távú (öröm) nyereség érdekében.
Döntési architektúra
Pontosan ezt használja a nudging megközelítés, más néven döntéshozatali vagy választási architektúra megközelítés. Kormányozza vagy mozgatja a viselkedést a kívánt irányba, és megszólítja az automatizált döntéshozatali rendszert. Célzott információkat nyújtanak, és a döntéshozó környezetek előre fel vannak strukturálva. A nemkívánatos alternatívákat nem veszik el, hanem csak kissé elérhetetlenné teszik. Hollands és mtsai. csaknem 350 publikációt értékelt a Choice Architecture beavatkozásokról, és meghatározni tudtak néhány intézkedést a táplálkozással kapcsolatban, beleértve a méret/mennyiség mérést, a kiszerelést és a jelölést/címkézést, a közelséget/hozzáférhetőséget és a jelzéseket.
Intelligens bökkenő példák
A nudging megközelítés megtalálható a közétkeztetési gyakorlatban. Az iskolai étkezdék ételeinek kiszolgálását és bemutatását úgy tervezték, hogy az egészségesebb választás váljon kényelmesebbé. Ennek ellenére a tanulóknak mindig van szabadságuk választani, pl. B.
- A teljes kiőrlésű rizs a standard köret, normál rizs kérésre kapható.
- Az egészségesebb menüt kínálják először a szállítósoron.
- Az ösvény a salátapult mellett vezet.
- A gyümölcsöket és zöldségeket a gyermekek számára megfelelő adagokban vágva kínálják.
Az értékelési eredmények szerint a gyümölcsértékesítés megduplázódott, a zöldségválaszték pedig akár 70% -kal is nőtt.
Egy másik esetben a Google büféjét alaposan elemezték és teljesen átalakították. Az elemzők többek között azt találták. megállapította, hogy az emberek általában azt az ételt választják, amelyet először látnak. Tehát a salátabár a bejáratnál egy központi pontra költözött. Egy jel azt jelzi, hogy "az emberek, akik nagy tányérokat választanak, általában többet esznek". A Google egyik alkalmazottja sem akarja, hogy nagy tányérokkal lássák. A magas kalóriatartalmú desszertek a kávézó távoli sarkába találtak, és az adagok összezsugorodtak. Az italgépben vizes palackokat tettek szemmagasságba, és az üdítők lecsúsztak a „hajlítási zónába”. Csak ezzel az intézkedéssel a Google munkatársai hirtelen 47% -kal több vizet ittak! Ennek ellenére az alkalmazottak nem érzik magukat manipulálva, ahogy Sofia Buschmann, a New York-i Google irodából kijelenti: "Épp ellenkezőleg, arra ösztönöznek, hogy egészséges életmódot folytassak."
A bökés nem rejtett szabályozás
A nudging általános érvényű, tudományosan pontos meghatározása még nem létezik. Az ösztönzők, a hozzáférési lehetőségek és a standard változatok, valamint a környezet ügyes megtervezésének nevezhető, a választás szabadságának megsértése és a piac minimális beavatkozása nélkül. Általában a bökés azon az elgondoláson alapul, hogy az embereket kényszerítés nélkül arra ösztönözhetik, hogy saját maguk számára (vagy társadalmilag) kívánatos döntéseket hozzanak. Ez az általános kifejezés olyan homályos intézkedéscsomagra is, amely egyszerű változásokat alkalmaz a környezet kialakításában, amelyekkel az automatikus rendszer foglalkozik. Annak biztosítása érdekében, hogy a rángatás ne váljon manipulációvá, meg kell őrizni a választás szabadságát, az intervenció tervezését átláthatónak és a célokat etikailag helyesnek kell lennie.
A szabadság megőrzése vagy a szabadság korlátozása?
A bögrék meghatározása egy nagyon demokratikus elképzelésen alapszik: Mindenki maga dönt! A központi mozdulat jellemzője tehát a választás szabadsága. Az embereket nem szabad „kényszeríteni” arra, hogy bizonyos módon viselkedjenek, ahogy ez a törvények esetében történik. De ez nem olyan egyszerű a saját döntéseddel. Mivel a bökések - kifejezetten vagy hallgatólagosan - célt adnak. Ki dönt az intézkedések céljáról? Szeretnénk feltételezni, hogy az egészség minden ember számára a legmagasabb rendű cél. De néhányan belefáradtak abba, hogy az egészség az öröm fölé kerül. Ha komolyan veszi az etikai megfontolásokat a nudítással kapcsolatban, akkor végső soron komolyan kell vennie azokat, akik tudatosan döntenek az egészség ellen.
A bökésnek tehát legitimációra van szüksége. Általában konszenzussal legitimálják. Más szavakkal, a címzettek aránya, akik támogatják a célmagatartást (pl. Egészséges táplálkozás). Mivel a célok gyakran az egészségügyi intézmények és a politikusok belátása szerint döntenek, ezért nagy felelősség terheli őket: alapvetően a mozdulatok elősegítik az egészséges viselkedést, és sok embernek segítenek (szabad) döntésük végrehajtásában. Azonban: a gyakorlatban meglehetősen ellentmondásos, hogy az emberek valódi szándékai és céljai egyáltalán mennyire rögzíthetők. Végül a legitimáció a bökések hatékonyságából is fakad. Hatékony esetben a kívánt magatartást megvalósítók aránya magasabb a „kedvezményezettek” körében, mint egy összehasonlító csoportban vagy az egészben. Így az egészségügyben a bökés fontossága attól függ, hogy a szelíd mozdulatokkal (mindenféle információátadással, például táplálkozási információkkal, oktatással és oktatással) rendelkező embereket jobban lehet-e viselkedni, mint keményebb módszerekkel (pl. Cukor) -, zsír- vagy alcopop-adó, alkohol- és gyermekértékesítés tilalma)
Nuggy manipuláció?
„Nudge-it” uniós projekt
Az Európai Unió 2014-től 2018 végéig finanszírozta a „Nudge-it” projektet azzal a céllal, hogy jobban megértsék az élelmiszer-választással kapcsolatos döntéshozatali folyamatokat, és előrejelzési modelleket dolgozzanak ki, amelyek segítenek optimalizálni a közegészségügyi politikát. Megállapítások arról, hogy az étkezés tervezésének tényezői, az adagok nagysága és az ételek sokfélesége hogyan befolyásolja az ételbevitel szabályozását, megtekinthetők a projekt weboldalán: www.nudge-it.eu.
A lényeg
A mozdulat az egészségfejlesztés olyan fogalma, amely könnyen és költséghatékonyan megvalósítható, és amely a lehető legnagyobb szabadságot biztosítja a címzetteknek. Meg kell nézni, hogy a beavatkozó beavatkozások valóban képesek-e hosszú távon megváltoztatni az erősen automatizált és nehezen korrigálható viselkedést, például az étkezési szokásokat. A mai napig nincs bizonyíték arra, hogy önmagában a nudálás javíthatja a lakosság egészségét. De ez a cél elérésének számos útja lehet. Végső soron nem a hagyományos eszközök cseréje, hanem azok ésszerű kiegészítése kell, hogy legyen, hogy a mindennapi táplálkozásban a döntéshozatali helyzeteket a kívánt irányba tereljék. Nem tiltásokkal, hanem jó szándékú, szelíd mozdulatokkal.
A szöveg a cikk rövidített és kissé adaptált változata: Mörixbauer A: Bökés: Jó irányba tolás. táplálkozás ma 2: 10-13 (2016)
Campbell-Arvai V és mtsai: A fenntartható ételválasztás motiválása: A mozdulatok, az értékorientációk és az invormációs ellátás szerepe. Environ Behav 46: 453-475 (2012).
Cornell Magatartás-gazdaságtani Központ a Gyermektáplálkozásban Program: Okosabb Ebédlői Mozgások. Internet: smarterlunchrooms.org (hozzáférés: 2016. május 15.).
Európai Bizottság: Nudge-it, Projekt hivatkozási szám: 607310, Fundet: FP7_KBBE. Internet: cordis.europa.eu/project/rcn/111139_en.html (hozzáférés: 2016. május 15.).
Hanks AS és munkatársai: Egészséges kényelem: A hallgatók bökése az egészségesebb választások felé az ebédlőben. Journal of Public Health 34 (3): 370-376 (2012).
Institute for Advanced Studies, www.ihs.ac.at (elérhető: 2019. április 25.).
Just DR, Wandink B: Okosabb ebédlők: A viselkedésgazdaságtan használata az étkezés kiválasztásának javítása érdekében. 24. választás (3) (2009). www.smarterlunchrooms.org (hozzáférés: 2016. május 15.).
Klotter C: A szándékos cselekvési rés. A táplálkozásra összpontosítva 05–06/2016: 168–171 (2016).
Renner B: Étkezési magatartás 2.0 - Változások explicit és implicit beavatkozások révén. Táplálkozási áttekintés 1/2015: p. M36 - M46 (2015).
Vogel T: Bökés - szabad-e az intézményeknek arra kényszeríteni a fogyasztókat, hogy boldogok legyenek? Táplálkozási áttekintés 3/2016: M157 - M161 (2016).
Winkler G: Az egészséges táplálkozás és ivás böfögése - a nudálás lehetőségei a közösségi étkeztetésben. Táplálkozási áttekintés 3/2016: M162 - M167 (2016).
Winkler G: Megrándul a csapat konyhájában. Táplálkozási áttekintés 3/2016: M143 - M145 (2016).