Mac és sajt fitnesz recept fehérje verzióban - GymBeam Blog
Úgy érzed finom tészta sajttal?Nos, elkészítettem neked egy receptetMac és sajt egészségesebb, fehérjében gazdag változatban.Nem tudjuk, mit gondolsz, de igen Rögtön engedtem ennek a sajtcsemegének. Szeretné tudni, miért? Lássuk!
összetevők:
- 400 ml vizet
- 150 g rövid tészta vagy makaróni
- 100 ml tej
- 60 g kemény sajt (ideális cheddar)
- 30 g friss, sovány, finom, csomómentes túró
- 1 gerezd fokhagyma
- ½ teáskanál mustár
- egy marék spenót
- só és bors ízlés szerint
Az elkészítés módja:
A zúzott fokhagymát temperáljuk meg Kevés olajban sózzuk, borsozzuk, felöntjük víz és tej, és hagyd forrni az egészet. Amikor forrni kezd, adjuk hozzá húsvéti és ők puhára hagyja. Miután felforrt, vegye le a tűzről. Nem szivárog a víz, kialakul a mártás alapja, de ha túl sok/túl kevés, akkor több szükség esetén hozzáadhatunk vagy eltávolíthatunk egy kevés tejet/vizet. Ezután adjuk hozzá a főtt tésztát reszelt sajt és addig keverjük, amíg meg nem olvad. Ezután adunk hozzá egy keveset mustár és spenót levelek, amely hő hatására megpuhul.
Mindent jól összekeverünk és a végén hozzáadjuk a friss túrót. megnyomásával friss levelei petrezselyem és szolgál húsvéti amint felmelegednek. Jó étvágyat!