Macska és disznó fül leves Marina által
Macska és disznó fül leves
Hozzávalók
- Tucatnyi fekete gomba = macskafül
- 1 disznó fül 1–1 óra 30 perc alatt sós vízben főzve (vagy főtt füllel)
- 100g sertés bélszín
- 1 darab kínai káposzta
- Választható: 1 ázsiai retek
- 800 - 1000 g csirkehúsleves
- 1 szint evőkanál kukoricakeményítő, 1 tojás, 50g víz, 2 evőkanál szójaszósz
- 2-3 evőkanál szójaszósz
Könnyen
TM 31
A recept elkészítése
Főzzük a sertés fülét 1 óra vagy vegyen egy már megfőtt fület.
