Magas ösztrogén tartalmú ételek, amelyeket gyakrabban kellene fogyasztania
Az ösztrogének a hormonok csoportja, amelyek nőkben és férfiakban egyaránt megtalálhatók. A nőknél általában sokkal nagyobb mennyiségben találhatók meg, mint a férfiaknál. Ez a hormon a nők viselkedésének fő tényezője.
Az ösztrogén létfontosságú, mert számos szerepe és funkciója van az emberi testben. Az ösztrogének segítenek szabályozni a menstruációs ciklust és még sok mást: segítenek a nemi szervek, a húgyutak, a szív- és érrendszer, a csontműködés, a bőr és a haj egészségének szabályozásában is. Hogyan lehet a legegyszerűbben megbizonyosodni arról, hogy megfelelő mennyiségű ösztrogén van a testünkben? Ösztrogénben gazdag ételek fogyasztása.
Ez nem lehet nagyon nehéz, még a legforgalmasabb ember számára sem, akinek nincs ideje megtudni, mert sok ösztrogénben gazdag étel található. Néhány ezek közül:
Ösztrogénben gazdag ételek: Magok
1. Lenmag
A lenmagokat az egyik legjobb ösztrogénforrásnak tekintik, és fontos helyet foglalnak el a fitoösztrogént tartalmazó élelmiszerek listájában. Háromszor több fitoösztrogént tartalmaznak, mint a szójabab.
Hogyan vegye fel őket az étrendbe?
A lenmagokat joghurttal, zabbal vagy reggeli müzlikkel tálalhatjuk. Sütés előtt süteményekhez és muffinokhoz is hozzáadhatók.
2. Szezámmag
Ezek a magok nagyon gazdag hormonokban, amelyek segítenek egyensúlyba hozni az ösztrogén szintjét a női testben. A szezámmag gazdag élelmi rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban is.
Hogyan vegye fel őket az étrendbe?
Ha ilyen típusú magokat szeretne bevinni az étrendjébe, akkor a leginkább ajánlott módszer egy paszta készítése belőlük. Ennek a tésztának neve is van, tahini, és szószként is használható. A magokat levesbe vagy salátába is teheti.
Ösztrogénben gazdag ételek: Szója termékek
3. Szója
A szója az egyik legjobb ösztrogénforrás. Bizonyos fitoösztrogéneket tartalmaz, amelyeket izoflavonoknak neveznek. A zöld szójababot olyan szójabab növényből vonják ki, amely befolyásolhatja az ösztrogén szintjét.
Hogyan vegye be az étrendbe?
A szóját leginkább sütve tálaljuk. Az étvágy csillapítására egész nap fogyaszthat néhány szójamogyorót.
4. Szója tej
A szója tej a fitoösztrogének másik rendkívül gazdag forrása. Különösen akkor lehet hasznos, ha a hónap ideje és a menstruációs görcsök fenyegetik a terveidet. A szójatej ugyanis szabályozza az ösztrogén szintjét a szervezetben.
Hogyan veheti fel az étrendbe?
A szójatej könnyen megtalálható az üzletekben, a nap közepén falatként fogyaszthatja. Reggelire tehéntejjel is pótolhatja.
5. Szója joghurt
Szója tejből készül, ami jó fitoösztrogén-forrás.
Hogyan vegye be az étrendbe?
A szójajoghurt enni ilyen egyszerűen, vagy más ételek mellett. Hozzáadhat gyümölcsöt és diót is az egészséges snackhez.
6. Tofu
A tehénsajt szója változata, a tofu szójatejből készül. Ez az összetevő segít a test ösztrogénszintjének szabályozásában.
Hogyan vegye be az étrendbe?
A tofu olyan étel, amelyet levesekhez és salátákhoz lehet használni. Ehet tofu sajtot más választott zöldségekkel.
Ösztrogénben gazdag ételek: Diófélék
7. Pisztácia
A pisztácia az összes dió közül a legnagyobb mennyiségű fitoösztrogént tartalmazza.
Hogyan vegye be az étrendbe?
A pisztácia dió nyersen vagy főzve is fogyasztható. Felveheti őket mogyoró keverékbe, és napközben snackként fogyaszthatja.
8. Diófélék
dió gazdag fitoösztrogénben és fehérjében, omega-3-ban és más nélkülözhetetlen tápanyagokban.
Hogyan vegye fel őket az étrendbe?
Vághatja és hozzáadhatja őket salátákhoz, vagy ehet más gyümölcsökkel, fagyival vagy joghurttal. Ehetjük sima vagy más diófajta mellett is.
9. Mogyoró
A földimogyorót a legtöbb ember megeszi, mert bárki számára elérhető. Nagyon jó fitoösztrogén-forrás.
Hogyan vegye fel őket az étrendbe?
A földimogyoró adható salátákhoz, vagy fogyasztható nyersen vagy mogyoróvajjal.
Ösztrogénben gazdag ételek: Szárított gyümölcsök
10. Szárított barack, datolya, aszalt szilva
Mindez egészséges snack minden gyümölcsbarát számára. Gazdag fitoösztrogénekben és rostokban. Ezeknek a gyümölcsöknek a szárítási folyamata hozzájárul a fitoösztrogének, vitaminok és ásványi anyagok szintjének növeléséhez.
Hogyan vegye fel őket az étrendbe?
A szárított gyümölcsök rendkívül egészségesek, ugyanakkor ízletesek is. Ízlésként fogyaszthatja őket napközben vagy étkezés között.
Ösztrogénben gazdag ételek: Zöldségek
11. Lucerna
A lucern a legjobb választás, ha javítani akarja az ösztrogén szintjét. Nincs sok szénhidrát vagy kalória, és rendkívül egészséges.
Hogyan vegye be az étrendbe?
Az étrend táplálékkiegészítéséhez salátákba, levesekbe vagy szendvicsekbe tehetjük.
12. Babcsíra
Ezek kiváló fitoösztrogének, valamint más tápanyagok, például vas, B-vitamin és más rostok forrása.
Hogyan vegye fel őket az étrendbe?
A babcsíra fogyasztható nyersen vagy főzve, vagy adhat hozzá salátákhoz és levesekhez.
13. Zöldbab
Nagyon kevés kalóriát tartalmaz, és tápanyagokban gazdag. A zöldbab jó vasforrás, és javíthatja a nők termékenységét.
Hogyan vegye be az étrendbe?
A zöldbab főzhető és fogyasztható rizzsel vagy sok más módon más zöldségekkel együtt.
Ösztrogénben gazdag ételek: Gyümölcsök
14. Őszibarack
Ezek a finom gyümölcsök fitoösztrogénekben gazdagok és sok nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmaznak. Az őszibarack segíthet megelőzni a rákot, agyvérzést és más szívbetegségeket.
Hogyan vegye fel őket az étrendbe?
Az őszibarack rendkívül ízletes, nyersen fogyasztható vagy desszertekben is fogyasztható.
15. Eper
Ha ösztrogénben gazdag gyümölcsökről van szó, az eper nagyon fontos helyet foglal el. Ezekben a gyümölcsökben nagyon magas a fitoösztrogének szintje, és nemcsak más előnyökkel rendelkeznek, amelyek segítenek fenntartani az egészséges bőrt, fenntartani a magas energiaszintet és csökkenteni az elhízás kockázatát.
Hogyan vegye fel őket az étrendbe?
Az epret legtöbbször nyersen fogyasztják, de fogyaszthatjuk őket joghurttal, palacsintával vagy zabbal is. Könnyedén elkészíthet egy egészséges turmixot, ha más gyümölcsökkel is felhasználja őket.
Ösztrogénben gazdag ételek: Zöldségek
16. Fehér bab
Ez a fajta bab nagyon egészséges. A fehérbab gazdag fitoösztrogénekben, rostokban és egyéb tápanyagokban, például vasban és kalciumban. Ez segít a test ösztrogénszintjének egyensúlyában is.
Hogyan vegye be az étrendbe?
Sokféleképpen élvezheti ezeket a zöldségeket. Forralhatja őket és adhatja hozzá salátákhoz, vagy főzheti, mint egy tésztát.
17. Fekete bab
A fekete bab annyira egészséges, hogy minden nap megeheti. Segíthet bármely nő termékenységi folyamatában, mert gazdag fitoösztrogénekben. Ez egyben nagyon gazdag fehérje-, rost-, antioxidáns- és egyéb vitamin- és ásványianyag-forrás.
Hogyan vegye be az étrendbe?
A fekete bab finom, ha salátákhoz és levesekhez adják.
Ösztrogénben gazdag ételek: Italok
18. Vörös bor
Ez az ital tartalmaz egy bizonyos típusú fitoösztrogént, az úgynevezett resveratrolt, amely segít növelni az ösztrogén szintjét a szervezetben, és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, ha mértéktelen részegséggel fogyasztják.
Hogyan vegye be az étrendbe?
Élvezheti a vörösbort úgy, ahogy van, vagy egy könnyű harapnivalóval, például sült mogyoróval. Egy dolgot figyelembe kell venni, mértékkel kell inni. Az orvosok napi két pohárnál többet nem javasolnak a férfiaknak, a nőknek pedig egy pohár bort.
Ösztrogénben gazdag ételek: Gyógynövények
19. Fokhagyma
A fokhagyma nagyon gazdag izoflavonokban, és számos egészséges előnyt nyújt. Ismert, hogy segít csökkenteni a koleszterinszintet és megelőzni a szívbetegségeket és a rákot.
Hogyan vegye be az étrendbe?
Vághatja és levesekhez, salátákhoz és tésztákhoz adhatja, hogy az étel erősebb ízt kapjon.
Ösztrogénben gazdag ételek: Gabonafélék
20. Kenyér gabonával
Lignán nevű fitoösztrogént tartalmaz. Ebbe a kategóriába olyan gabonafélék tartoznak, mint a zab, az árpa, a búza és a rozs.
Hogyan vegye be az étrendbe?
A gabonakenyér nagyon gyakori étel, és gyakran megtalálható bármilyen étrendben. Könnyedén használhatja szendvics készítésekor, vagy mogyoróvajjal vagy sajttal fogyasztva.
Olvassa el még:
10 tennivaló reggel 10 előtt, hogy egészségesebbek legyünk
Szöveg: Diana Babanica
Fotó: Shutterstock