Magas vérnyomás és só, óra
- Ne használjon annyi sót! Sok magas vérnyomásban szenvedő ember hallja ezt a jó szándékú tanácsot, amikor a reggeli asztalnál kopogtatnak a főtt fagylalton. Évek óta sok orvos azt tanácsolta, hogy ne használjon sót, különösen akkor, ha például a vesebetegség vagy a hormonzavarok nem voltak a hipertónia oka. De az idők változnak.
. és a só, amely nélkül a legtöbb étel elkeseredett, ma már nem tiltott élvezet minden magas vérnyomásban szenvedő számára: A "A magas vérnyomás nem gyógyszeres kezelési stratégiái" témájú "A05-21B gyorsjelentésben" az Egészségügyi Minőség és Hatékonyság Intézete (IQWiG) új szabványok.
Új tanulmány
Korábban azt feltételezték, hogy az alacsony sótartalmú étrend segít megtakarítani a magas nyomású gyógyszereket. Az IQWiG tanulmány szerint azonban erre nincs bizonyíték: "A magas vérnyomásban szenvedő betegek csökkentett nátriumtartalmú étrendjének előnye vagy káros hatása randomizált, kontrollált vizsgálatok alapján a beteg szempontjából releváns végpontok szempontjából még nem bizonyított." A napi 3-6 gramm sókorlátozás vérnyomáscsökkentő hatása csak enyhén volt enyhe magas vérnyomásban szenvedő betegek nagy csoportjában.
Mindent mértékkel
Természetesen ez nem jelenti azt, hogy annak a 25 millió embernek, akinek magas a vérnyomása Németországban, feleslegesen kellene a sófazékhoz nyúlnia. A kiegyensúlyozott só-víz egyensúly fontos alapja az egészséges anyagcserének. A vesékkel a természet finom rendszert fejlesztett ki, amely szabályozza a sós víz egyensúlyát. Alacsony sótartalmú étrend esetén a vesék egy bizonyos ideig kompenzálhatják a sóhiányt a só kiválasztásának korlátozásával. Ezzel szemben egészséges embereknél a felesleges só kiválasztódik a vizelettel, ha a diéta túl sós. Mindenesetre kerülni kell az olyan kockázati tényezőket, mint a dohányzás, az elhízás, az alkohol, a stressz és a magas koleszterinszint, mivel ezek jelentősen hozzájárulnak a magas vérnyomás kialakulásához.