Magas vérnyomás esetén DASH-Di; t ajánlott internistákat a neten
Az úgynevezett DASH diéta magas vérnyomásban szenvedőknek ajánlott, amelynek vérnyomáscsökkentő hatása van, és értelmesen támogathatja a gyógyszerek alkalmazását.
Azok, akik egészségesen étkeznek, hosszabb életben reménykedhetnek. Egy amerikai tanulmány eredményei szerint a táplálkozási terv kisebb javításai is pozitív hatással vannak néhány év után. Magas vérnyomásban szenvedőknek a német magasnyomású liga e.V., a német magas vérnyomás és prevenció társaság ajánlja az úgynevezett DASH diétát. Ennek már a korábbi vizsgálatokban is volt vérnyomáscsökkentő hatása, és hasznos módon támogathatja a gyógyszerek alkalmazását.
"Az étrend egészségre gyakorolt hatását gyakran alábecsülik" - mondja Prof. Dr. Bernhard Krämer, Mannheim. "Sok középkorú beteget, akinek magas a vérnyomása, nehéz meggyőzni az étrend megváltoztatásáról." Korábbi tanulmányok már kimutatták, hogy az úgynevezett DASH diéta - amelyet a magas vérnyomás leállításának diétás megközelítései alapján fejlesztettek ki és neveztek el - képes csökkenteni a vérnyomást. A táplálkozási terv ösztönzi a gyümölcsök és zöldségek, a teljes kiőrlésű termékek és az alacsony zsírtartalmú tejtermékek fogyasztását; baromfi és hal, dió és hüvelyesek megengedettek. A cukros ételekre és az édes italokra, valamint a vörös húsra és a zsírsavakra korlátozások vonatkoznak. Krämer professzor elmagyarázza: „A DASH diéta eredetileg zsírmódosított étrend volt, sok zöldséggel és gyümölcszel. További tanulmányokban ezt követően a sófogyasztás csökkentésével kombinálták - így a magas vérnyomás hatékonyan csökkenthető. "
Amerikai kutatók megvizsgálták a DASH étrend és két másik diéta hatását az ápolók egészségügyi tanulmányának 48 000 ápolóval és az egészségügyi szakemberek utólagos tanulmányának résztvevőivel, 26 000 egészségügyi szakmából származó férfival, és most közzétették az eredményeket (lásd New English Journal Medicine 2017, 377. évfolyam, 143-153. Oldal). A másik két vizsgált étrend egy "alternatív mediterrán étrend" és az amerikai kormány "alternatív egészséges táplálkozás" ajánlása volt. "A három diéta hasonló, azzal a különbséggel, hogy a DASH diéta az egyetlen, amely a só elkerülésére összpontosít" - magyarázza Joachim Hoyer, Marburg professzor, aki régóta klinikai és tudományos szempontból foglalkozik a témával. Só és diéta elfoglalt.
A tanulmány értékelése azt mutatta, hogy az étrend minden javulása a halál kockázatának csökkenésével járt együtt. Nemcsak azok az emberek részesültek előnyben, akik teljesen elfogadták az ajánlásokat. "A DASH diéta ideáljának minden 20% -os megközelítését 12 év elteltével 10% -kal csökkentették a halál kockázatának" - számol be Hoyer professzor. Sófogyasztássá alakítva ez azt jelenti, hogy minden gramm kevesebb napi só hatással van. A csökkent sófogyasztás önmagában valószínűleg nem felelős a kedvező hatásért. Prof. Hoyer hangsúlyozza: "A DASH étrend minden összetevője valószínűleg egyformán fontos."
A fogyókúráknál gyakori hiba, hogy csak ideiglenesen tartják be őket. "Minden étrend megköveteli az egész életen át tartó étkezési szokások megváltoztatását" - hangsúlyozza Prof. Krämer, a Mannheimi Egyetem Orvosi Klinikájának igazgatója. Ez vonatkozik a DASH étrendre is: minél hosszabb ideig tartják be a tanulmány résztvevői, annál előnyösebb a hatás. 8 év elteltével a mortalitás 7% -kal csökkent, 16 év után a különbség már 15% volt. De fordítva is érvényes: Ha az erőfeszítés elernyed, a halálozás növekedni fog. A DASH index 20% -kal romlott elismerte a halálozás kockázatának növekedését.