Magazin Bio Cris Ienibahar ízesítő bogyós gyümölcsök 75g - Solaris - Magazin Bio Cris
Ienibahar fűszeres bogyós gyümölcsök 75g - Solaris
Leírás
Ienibahar fűszeres bogyók:
Gramm - 75 g
A szegfűborsos fűszer jó rokona a csodálatos szegfűszegnek, egészben vagy őrölve használják különféle ételek ízesítésére vagy ízesítésére: levesek, húslevesek, zöldséges szuflák, gabonafélék, pizza, tészta, saláták, szószok és savanyúságok. Kevesen tudják, hogy a szegfűbors egyszerűen különleges varázst kölcsönöz a spenótpürének, sima vagy stevia-val vagy lobodával töltött.
Szegfűbors bogyók - Fogalmazás:
Nincs adalék vagy tartósítószer. 100% -ban természetes.
Fűszer leírása:
A szegfűbors jamaicai bors, kurundu, bors vagy szegfűszeg ízű bors néven is ismert.
A szegfűbors a Pimenta officinalis berg nevű örökzöld trópusi fa gyümölcse. A gyümölcsöket akkor szüretelik, amikor zöldek (érettségük elérése előtt), és akkorák, mint egy borsó. A betakarítás után megszárad, ezalatt a vörösbarna színt nyeri el, és a felülete ráncosodik.
A gyömbérnek különleges íze és aromája van, amelyet az eugenol illóolaj ad, egy szegfűszegszerű aroma.
A szemek kezdetben halványzöldek, érésükkor kék-fekete színűek, 3 ragacsos magot tartalmaznak, barnák.
• illatos, virágos illatú, ötvözi a gin és a terpentin aromáit
• aromás ízű, édes-keserű
Kulináris felhasználás:
• Hatással van a kacsa és a sertéshús zsírtartalmának csökkentésére
• Nagyon jól áll vadakkal vagy kemény húsokkal
• Nagyon jól keverje össze kakukkfűvel, zsályával, majorannával, babérlevelekkel, szegfűborssal, fokhagymával és granulált hagymával
• Nagyon jól passzol gulyás- vagy káposztás ételekhez
• Jól harmonizál almás vagy barackos süteményekkel
Gyógyászati felhasználás:
• Segíti a vesék és a húgyutak működését
• Hasznos a vizelet- és prosztatafertőzések kezelésében
• Megszünteti a felesleges vizet, és nagyon jó a fogyásban
• Jó fertőtlenítőszer a hólyaghurut ellen
A gyömbér tea jól ismert az emésztőrendszeren és azon túlmutató terápiás tulajdonságairól. Hasznos emésztési problémák, fejfájás és neuralgia kezelésében. Javítja a vérkeringést és küzd a kórokozókat előidéző betegségek ellen.