Magret de France Kacsa fiatal tavaszi zöldségekkel - Magret de France

• hírek
• Magret története
• Gyakorlati információk
• A Confit
• Magret minden formájában
• Besorolatlan
• Receptjeink
  • Kacsa konfitál
  • Aperitifként
  • Bejárat
  • Családdal és barátokkal
  • Főételként
  • Solo-Duo
  • A mártások
  • Nyers magret főzni
  • Füstölt/szárított kacsamell
• Ínyenc javaslataink
• Látták a sajtóban és a kiadásban

4 személyes piaci kosár:

• 4 kacsa konfitálja a combokat
• 8 babarépa
• 4 kis fehérrépa
• 8 új burgonya
• 200 g borsó
• 100 g hóborsó
• 20 g vajat
• 1 csirkehúsleves
• 1 medvehagyma
• 1 csokor garni
• 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
• Só
• Frissen őrölt bors

---