Máj, csirke, főtt tápérték - Étel és táplálkozás
Makro-tápanyagok
A máj, csirke, főtt elhanyagolható mennyiségű szénhidrátot tartalmaz 100 g-ra, sok fehérjét és mérsékelt mennyiségű zsírt. A benne található makrotápanyagok elősegíthetik a csont- és izomszövet építését és fenntartását, valamint az izom- és csontszövet építését és fenntartását. Megvan táplálkozási értékek amelyeket ezen az oldalon mutat be Önnek.
Makrotápanyag: szénhidrátok, lipidek, fehérjék, rostok, cukrok
| Megnevezés | Átlagos tartalom | ANC H ANC F |
| Szénhidrátok | 0,8 g | 0,2% 0,3% |
| - cukorral | 0 g | - - |
| Fehérje | 160 g | 24,3% 31,0% |
| Lipidek | 6,51 g | 6,7% 9,9% |
| Rostok | 0 g | 0,0% 0,0% |
| Víz | 66,8 g | - - |
| Összes poliol | 0 mg | - - |
| Hamu | 1,36 mg | - - |
Kalória (Kcal-ban)
A máj, csirke, főtt körülbelül 100 gramm 160 kalória, ez elég magas kalóriabevitelt jelent.
Ha a súlycsökkenés a cél, célszerű ragaszkodni az étel glikémiás indexéhez (egyéb tápértékek a cikk alján találhatók). Ha azonban a tömeggyarapodás a cél, kiegyensúlyozott étrendet kell választani a makrotápanyagok megfelelő mennyiségű (szénhidrátok, lipidek, fehérjék) integrálásával.
Ez az ábrázolás összefoglalja az átlagos kalóriaigényt. Ez a kalóriaigény a személy fizikai aktivitásától és jellemzőitől, például nemétől vagy testalkatától függően változhat.
Lipidek
A lipidösszetétel arra tanít minket, hogy lipidjeinek legfontosabb része telített zsírsavak, a GA néha túlzottan fogyasztott. Ezért alapvetőnek tűnik a változatos étrend megtartása a szervezet számára nélkülözhetetlen összes FA biztosítása érdekében.
Táplálkozási értékek: különböző lipidek és zsírok
| Megnevezés | Átlagos tartalom | ANC H ANC F |
| Telített zsírsavak | 2,06 g | 25,8% 25,8% |
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 1,42 g | 7,1% 7,1% |
| - Omega-9 | - g | -% -% |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 1,99 g | 39,8% 100% |
| - Omega-6 (AL) | 0,72 g | 18,0% 18,0% |
| - Omega-3 (ALA) | 0,012 g | 1,5% 1,5% |
| - DHA | 0 mg | 0,0% 0,0% |
| - EPA | 0 mg | 0,0% 0,0% |
Omega-3/omega-6 arány
A máj, csirke, főtt omega-3/omega-6 aránya 60. Ez a jelentés azt mutatja, hogy az omega-6 jelentős részét tartalmazza. A többszörösen telítetlen zsírsavak nagy mennyiségének ismeretében fontos lesz egyensúlyban tartani az étrend arányát az omega-6 nagyobb arányú ételek fogyasztásával.
Omega 3/Omega 6 arány grafikon
Mikro-tápanyagok
Ásványok és nyomelemek
Táplálkozási információk az ásványi anyagok és nyomelemek tartalmáról