Máj steatosis
Mi a zsíros májbetegség?
A zsírmájbetegség a májban felhalmozódó zsírban jön létre.
Az egészséges májnak kevés vagy egyáltalán nem kell tartalmaznia zsírt. Azonban a zsír kis mennyisége a májban nem okoz nagy problémát. De a magas zsírszint a májban gyakran olyan problémák nagy kockázatával jár együtt, mint a cukorbetegség, a szívroham vagy a szív- és érrendszeri balesetek ...
A zsírmáj betegség gyakrabban fordul elő elhízott egyéneknél. Néhány vékony embert azonban érint, akiknek étrendje nagyon magas zsír- vagy cukortartalmat tartalmaz. Egyes alkoholistáknál is kialakul ez a patológia. Ebben a cikkben nem tárgyaljuk ezt az alkohollal összefüggő zsírmájbetegséget.
Általában az ebben a patológiában szenvedő embereknek nincsenek tüneteik. Csak egy vérvizsgálat mutat olyan molekulák változását, amelyek a máj problémájára utalnak.
Ami csak egy kis zsírral kezdődik az egészséges májban, idővel gyulladást okozhat a szervben. Ez cirrhosishoz és májelégtelenséghez vezethet.
Sok májbetegséghez hasonlóan ez utóbbi májrákká válhat. Ezért fontos a lehető leggyorsabban kezelni ezt a problémát.
Bal oldali kép: normális patkánymáj. Jobbra: zsírral töltött máj. Megfigyelhetjük a szerv színében és textúrájában mutatkozó nagy különbséget.
Van-e kezelés?
Jelenleg nincs olyan tasak, amely gyógyíthatná a zsíros májbetegségeket. Számos dolog azonban megtehető annak érdekében, hogy a test megfordítsa ezt a helyzetet. Az emberek 3 kategóriáját különböztetjük meg:
- Ha az érintett személy sok alkoholt fogyaszt, akkor emiatt szenved ebben a patológiában. Az alkohol teljes megszüntetése a probléma megoldása. Ez aztán alkoholos steatosis.
- Cukorbetegeknél a cukorbevitel jobb szabályozása és a vércukorszintet szabályozó gyógyszerek helyes használata is segít a probléma megoldásában.
- Az elhízott embereknek el kell kezdenie a fogyást a májban felhalmozódott zsír csökkentése érdekében,
Mi történik azokkal az emberekkel, akik nem tartoznak ebbe a 3 kategóriába?
3 pont az étrend megváltoztatásához
A zsírmáj gyógyításához 3 fontos pontot kell megváltoztatni az étrendben:
Egy másik szempont, amelyet figyelembe kell venni: májvédő ételek
Az étkezési szokásokban más nagyon érdekes változásokat kell figyelembe venni, mint pl szerepeljen a májvédő ételek étrendjében. Ezek olyan élelmiszerek, amelyek megvédik a májat.
Túl kevés terméket vizsgáltak a máj védőhatására. Közülük kettő kiemelkedik: a növény Máriatövis és a reishi.
De mi a reishi? Gomba tipikusan a bolygó mérsékelt-trópusi peremén található. Évezredek óta szüretelik fogyasztásra az ázsiai országokban, Spanyolországban pedig tölgy, parafatölgy vagy más lombhullató fák között található meg.
Reishi gomba a tölgyfa padlóján La Rioja, Spanyolország
A Reishit termesztik, vagy termesztve megvásárolható. Ebben a cikkben további információkat talál a reishiről: mi a reishi?
Térjünk vissza ezekre a hepatoprotektív tulajdonságokra. Ha megkeressük a "reishi" szót a Phytothepapie Receptek Vademecum könyvében, azt találjuk, hogy a reishi a máj védelmének egyik legjobb összetevője. E gomba fogyasztása ajánlott a májcirrhosis és a krónikus hepatitis kezelésére.
Reishi gomba fogyasztásra szedve
2017 elején a Pharmaceutical biology folyóirat klinikai tanulmányt tett közzé a reishi fogyasztásáról és annak májra gyakorolt hatásáról (Mowsumi et al, 2017). 6 hónapig 42 ember kapott vagy reishit (napi 2 g tiszta reishit), vagy placebót.
A vizsgálat végén a reishit fogyasztók csökkentették a májenzimeket, és az összes antioxidáns kapacitásuk jelentősen megnőtt.
Hasi ultrahangos vizsgálatot végeztek. A reishit fogyasztó és észrevehető májkárosodásban szenvedő betegek májállapota kissé zsíros májból normál májvá változott. A következő ultrahangokon láthatjuk (képek az orvosi kiadványból):
Az A és B képek a 10. és 19. alanyokat mutatják, akiknek enyhén steatotikus májuk van. A C képen a 36. alany látható epehólyag-polipszal (képen körözve). A D, E és F képek a 10., 19. és 36. alanyokat mutatják be 6 hónapos reishi fogyasztás után. Májszerkezetük ilyenkor normális, zsírmáj vagy epehólyag-polip jelei nincsenek.
A Reishi azon kevés természetes termék egyike, amelyről eddig klinikailag kimutatták, hogy hatással van a zsírmájra. Mivel a zsíros májbetegségre nincs specifikus orvosi kezelés, ennek az összetevőnek az étrendbe való belefoglalása nagyon előnyös.
A máj védelmét a reishi aktív molekulái több tanulmányban értékelték.
Reishi fogyasztása a máj védelme érdekében
A gomba hepatoprotektív tulajdonságait mind a vírusokon, baktériumokon, amelyek megfertőzik a májat, mind a hepatotoxikus komponenseket.
Meglepő megfigyelni, hogy sok tanulmány létezik a reishi hepatoprotektorként történő alkalmazásának bizonyítására, és kevés, hogy ezt a gombát használják ebben a környezetben. A cikk végén talál néhány tanulmányt.
Vegyi védelem
A reishiben található molekulák, főleg különféle antioxidánsok, megvédik a májon fellépő toxikus szerek által okozott májbetegségeket. Az alábbiakban felsoroljuk a vizsgált mérgező molekulákat, és a paretézis között azt a tanulmányt találtuk, amely megtalálta a hatékonyság és a védelem összefüggését:
- Paracetamol (Mowsumi és mtsai, 2013)
- Etil-alkohol (Shieh és mtsai, 2001)
- Hepatotoxikus gombák (Wu et al., 2016)
- Benzopirol (Lakshmi, Ajith, Jose és Janardhanan, 2006)
- Szén-tetraklorid (Sudheesh, Ajith, Mathew, Nima és Janardhanan, 2012),
- Galaktozamin (Shi, Sun, He, Guo és Zhang, 2008)