Majonéz fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

actuelle

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 1 tojássárgája
  • 1 evőkanál. Mustár
  • 0,5 citrom
  • 25 cl olaj
  • Só
  • Bors

Előkészítési lépések

Öntsük a tojássárgáját egy tálba. Add hozzá a mustárt. Keverd össze. Habverés közben cseppenként öntsük az olajat. Amikor a majonéz sűrűsödni kezd, sózzuk és borsozzuk. Adja hozzá egy fél citrom levét és keverje össze.

Tálalja házi majonézét hideg halakkal, kemény tojással vagy szezonális ültetővel.