Mallorcai mandulatorta - alacsony szénhidráttartalmú; Szakács; gomb
főzni, élvezni, felfedezni
Sok mandulát termesztenek Mallorcán. A mandulaliszt és a mallorcai mandulatorta nagyon különleges különlegesség. Mivel a mandula természetesen alacsony szénhidráttartalmú étel, ez a torta ideális egy alacsony szénhidráttartalmú változathoz, amely gyorsan elkészíthető. A torta szintén teljesen liszt nélkül készül, ezért gluténmentes.
Mallorcai mandulatorta - alacsony szénhidráttartalmú
Elkészítési idő 45 perc
1 sütemény
Ez a bejegyzés reklámként megjelölt linkeket tartalmaz.
összetevők
- 160 g Xucker Premium (alternatíva: Xucker light, ha kalóriát szeretne megtakarítani - nem alacsony szénhidráttartalmú: normál cukor)
- 400 g mandula, blansírozott (héj nélkül)
- 50 g vajat
- 5 db tojás
- 1 darab vanília hüvely (kaparja ki a pépet) (alternatívaként: 1 teáskanál vanília kivonat)
- 1 csipet fahéj
- 1 darab bio citrom (héja)
Utasítás
Tipp: A klasszikus mandulatorta tojásfehérjéből készül. Ez a könnyű út. Ha a klasszikus változatot részesíti előnyben, akkor válassza szét a tojásokat, és egy csipet sóval verje fel a tojásfehérjét. Ezután csak a tojások sárgáját, a cukrot, a vaníliát és a fahéjat habosra keverjük. A mandula megkeverése után a tojásfehérjét gondosan behajtogathatja.
Mallorcai mandulatorta
Ha még több kalóriát szeretne megtakarítani, használhat eritrit/Xucker light-ot nyírfacukor/Xucker Premium helyett.
A jelöléssel ellátott linkek affiliate linkek (reklám, reklám) - erről további részletek a szerkesztőség átláthatóságával kapcsolatos információinkban.