Málna alma morzsolódik - MGC Prévention Santé

prévention

Tavaszi

Nyár

Hozzávalók

4 fő részére:

  • 3 alma
  • 100 g málna
  • 80 g cukor
  • 100g liszt
  • 30 g mandulapor
  • 60 g vaj (+ 1 mogyoró)
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 vanília hüvely

Készítmény

  • Hámozzuk meg az almát és vágjuk darabokra.
  • Egy serpenyőben megolvaszt egy gomb vajat, majd hozzáadjuk az almadarabokat, a fahéjat és a vaníliarúdmagot. 10 percig lassú tűzön pároljuk.
  • Egy gratin edénybe tegye az almadarabokat, majd a málnát.
  • Melegítse elő a sütő 7-es termosztátját (210 ° C).
  • Egy tálban összekeverjük a cukrot, a lisztet és az őrölt mandulát. Ezután vágja apróra a megpuhult vajat, és adja hozzá az előző keverékhez. Addig keverjük, amíg tésztamorzsát nem kapunk, amelyet az almára és a málnára teszünk.
  • Süssük és főzzük 30 percig a sütőben, amíg a morzsolódás aranybarna lesz.

Az önálló alma első főzése a sütőben történő sütés előtt lehetővé teszi, hogy gyengédebbek legyenek a szájban. A fahéj és a vanília még ízesebbé teszi ezt a desszertet.
A recepthez további vörös gyümölcsöket is hozzáadhat (a fagyasztott részben vörös gyümölcsök keverékei találhatók).

MGC Prevention táplálkozási elemzés

Hozzájárulások a következőhöz:
egy adag		 RNJ% -a
Kalória (kcal) 373 19%
Fehérjék (g) 6. 11%
Szénhidrátok (g) 46 18%
Zsír (g) 17. 24%