Málna ananász turmix ›
Gyümölcsös, friss és krémes - a turmixnak így kell ízlelnie!
Amikor a kedves Emma megkérdezett minket Emma kedvenc darabjairól, hogy részt vegyünk-e a turmix vasárnapi kampányában, gyorsan eszembe jutott egy ötlet. Nagyon sok turmixváltozat létezik, akár gyümölcsből, akár zöldségből, könnyen elkészíthető és szuper egészséges! Akár reggeli, akár bűnmentes desszert - egy ilyen frissen kevert turmix nemcsak ízlelőbimbóinkat gyönyörködteti, hanem egy kis vitaminbomba is. Úgy gondoltam, hogy a Smoothie Sunday-re szükségem van egy turmixra, amely remekül ízlik, természetesen tele van vitaminokkal és jól is néz ki. A színek a nyárra, a napra és a jó hangulatra emlékeztetnek, vagy nem gondolod?

A színes turmix keverésének ötlete jól illik az első hozzájárulásunkhoz Emma nagyszerű kampányához. Tanjaink remek krémes fehér turmixot készítettek. Egy kókuszos mandulatej turmix! A receptet itt találja. De visszatérve erre a változatra. Készítettem egy finom kétszínű turmixot. Hmmm ... friss ananász és finom málna. Mindez egy csodálatosan gyümölcsös turmixot ad, és a két rétegével igazi figyelemfelkeltő!
Nem csak ennek a turmixnak a színe hoz jó hangulatot, hanem az összetevői is. Az ananász igazi csodaszer a lelkiállapotra. Gyakorlatilag hangulatjavító, mellékhatások nélkül. Az ananász boldoggá, lelkileg éberé és aktívvá tesz minket. Tehát bármi ananásszal a tökéletes reggeli a nap élénk és létfontosságú megkezdéséhez.
Fagyasztott málnát használtam ehhez a gyorsan elkészíthető turmixhoz, mert a málnaréteg könnyű szorbettszerű állaga megakadályozza a két réteg összefutását. Így könnyen nagyszerű kétszínű eredményt érhet el! Különösen, ha a friss gyümölcskészlet fogyóban van, gyorsan varázsolhat egy remek turmixot fagyasztott gyümölcsökkel. Itt nincsenek korlátai a kreativitásodnak. Valószínűleg a jövőben kipróbálom az egyik vagy másik többszínű változatot fagyasztott gyümölcsökkel!
Egy kis tipp minden ínyencnek köztünk: Egy ilyen finom turmixot nem csak egészséges reggeliként kell elfogyasztani. Este is, egy korty Prosecco-val finomítva, ideális hideg ital meleg, napsütéses napokra.
Hozzávalók 2 turmixhoz:
- 1 ananász
- 400 g fagyasztott málna
- 4 evőkanál víz
- Málna díszítéshez
- talán egy kis méz édesítéséhez
Készítmény:
- Finoman pürésítse meg a fagyasztott málnát 4 evőkanál vízzel a botmixer segítségével, és adjon hozzá egy kis mézet, ha úgy tetszik. Öntse a hideg málna keveréket egyenletesen a poharakba.
- Hámozza meg az ananászt és vágja darabokra. Néhány darabot tegyen félre a díszítéshez, mert a többit finoman pürésítse meg a pürével. Óvatosan helyezze az ananászt a málna pürére.
- Egy fából készült nyárs segítségével most tetszés szerint hozzáadhat egy mintát a turmixhoz. Egyszerűen óvatosan merítse el és húzza fel a szélét, így finom csíkok keletkeznek. Most tegye az elmentett ananászdarabokat egy fa nyársra, és mártsa bele a turmixba. Esetleg díszítse a turmixot málnával.