Málna köszvény esetén lehetséges-e vagy sem az előnyei és ellenjavallatai
A cikk szakembere
A "köszvény" egy olyan ízületi betegség, amelyben egy anyagcsere-rendellenesség lép fel, amelynek későbbi nátrium-urát-kristályok, vagyis húgysav-sók lerakódása az ízületekben elpusztíthatja az ízületeket. Ez a patológia már Hippokratész idején ismert volt, és egy másik nevet kapott - "királyok betegsége". Ma a köszvény 1000-ből körülbelül 3-at érint, leggyakrabban a 40 év feletti férfiaknál és a posztmenopauzás nőknél. A betegség oka a vese megsértésében rejlik, nem képes megbirkózni a nagy mennyiségben felszabaduló húgysav feldolgozásával. A köszvény élénk jele a végtagokon a sajátos növekedések megjelenése a húgysav jelentős növekedésének hátterében. A beteg súlyos fájdalmat érez az érintett ízületben és kényelmetlenséget mozgás közben. A terápia egyik intézkedése az életmód felülvizsgálata és a 6. számú diéta szigorú betartása, amelynek fő célja a húgysavszint csökkentése. A vizeletalapú termékek használata korlátozott: hal és hús, valamint hüvelyesek, gombák, pácok és füstölt termékek, karfiol stb.
A málna nem ajánlott köszvényre, mert purinokat tartalmaz, és nagy mennyiségben fogyasztva a purin anyagcseréjét megzavarhatja. Ezért a köszvényes betegek étrendjében korlátozni kell a málna bogyóit. 100 gramm bíbor bogyóban 18 mg purin található.
Általában a málna hasznos glükóz, fruktóz, szerves savak tartalmában, amelyek emésztést serkentők, elősegítik a tápanyagok jobb felszívódását. Az almasavnak köszönhetően aktiválódik a szénhidrát anyagcsere, a "zsírok" "égnek". A húgysav és az oxálsavas málna málnatartalma miatt azonban az orvosok nem javasolják ezt a terméket.
Köszvény esetén az étrendet az ízületi gyulladásra ajánlott termékek figyelembevételével kell végrehajtani. A fő szabály a húgysavszintet csökkentő gyógyszerek szedése. A folyadék kötelező bevitele elegendő mennyiségben (tea, ásványvíz, gyümölcsitalok és kompótok) - akár 2-3 l/nap. A kirakodás ajánlott napjai - tej, alma, kompót, túró stb.
[1]
Lehet-e málnát enni köszvénygel?
A köszvényes málna nem ajánlott, mert a bogyók purinokat tartalmaznak, amelyek megsemmisülésekor húgysavat képeznek. Veseproblémák esetén a purinszint emelkedik, és a húgysav felhalmozódik az ízületekben, az inakban és a belső szervekben. Így alakul ki a "köszvény" nevű betegség. Normál esetben a húgysav felnőtteknél eléri az 5,5-6,5 mg/dl-t. Egy napig a test átlagosan 400-600 mg húgysavat termel, ugyanezt a mennyiséget le kell vonni. Nagyszámú purint tartalmazó termék, köztük málna használata növeli a nátrium-urát (nátriumsó) mennyiségét. Természetesen a bogyók nem lesznek károsak, így a szezonban indokolatlan félelem nélkül kipróbálhatja a málnát.
Lehetséges-e köszvényes málna? Igen, de csak kis mennyiségben. Néhány orvos általában nem javasolja a málna használatát, csakúgy, mint számos más, a húgysavszintet növelő termék: sóska, karfiol, spenót, földimogyoró, hüvelyesek, füge, gomba. A szigorú étrend betartása a sikeres terápia egyik kulcsfontosságú funkcióját tölti be, segít megelőzni az exacerbációkat és jelentősen javítja az egészséget. A köszvény kezelésének arra kell irányulnia, hogy felgyorsítsa a húgysav testből történő kiválasztását.
Mivel a málna vizelethajtó, nagy mennyiségben történő használata hozzájárul a test kiszáradásához és ennek megfelelően a húgysav koncentrációjának növekedéséhez.
Miért nem fogyasztható málna köszvénygel?
A köszvényes málnát nagyon óvatosan kell használni, mivel a bogyók purint tartalmaznak. Veseproblémákkal és az urolithiasis súlyosbodásával a purint tartalmazó élelmiszerek használata ennek a súlyos betegségnek a kialakulásához vezethet.
Lehetséges-e köszvényes málna? Az orvosok javasolják a termék minimálisra csökkentését. Meg kell jegyezni, hogy a málna tilos, ha az emésztőrendszerrel kapcsolatos problémák vannak (fekély, gyomorhurut). A málnalé vagy a morzsák csak hígított formában használhatók. A köszvényeseknek kerülniük kell a vér húgysavszintjét emelő ételeket, beleértve a málnát is. Szükséges betartani a 6. számú diétát, elrendelni a mentesítési napokat, lemondani az alkoholról.
A málna mellett a beteg étrendjében nem szerepelhet a kalina köszvénye, amely szintén nagyszámú purinvegyületet tartalmaz. Meg kell jegyezni, hogy a málna és a viburnum vizelethajtó hatású termékekhez tartozik, és köszvény esetén a test sejtjeit nem szabad dehidratálni, hanem vízzel feltölteni. Természetesen, ha a páciens néhány bogyós málnát akar enni desszertként, vagy igyon egy csésze teát, kivételt tehet.
A köszvény könnyű diagnosztizálásához át kell adni a vérvizsgálatot az emberi test húgysavszintjéről. A betegség kialakulásában szerepet játszik a purint tartalmazó termékekkel való állandó túlevés. A betegséget provokáló egyéb tényezők közül örökletes hajlamot, valamint mozgásszegény életmódot.
A köszvényes málna az egyik tiltott étel, bár a bogyókban a purinok aránya meglehetősen alacsony. A málna nagy mennyiségű alkalmazásakor azonban a húgysav koncentrációja jelentősen megnő, ami viszont a beteg állapotának romlásához vezet.