Málna lekvár 8 fő részére - elle a táblázat receptjei

Reggeli klasszikus.

táblázat

Hozzávalók

  • 1 kg öblített és szárított málna
  • 500g cukor

Készítmény

Egy salátástálban keverje össze a málnát és a cukrot, és hagyja hűtőszekrényben 1 éjszakát.

Öntsük a keveréket egy serpenyőbe, és közepes lángon főzzük. Amint felforr, csökkentse a hőt alacsonyra kb. 10 percig, rendszeresen kevergetve. A főzés akkor fejeződik be, amikor már nem keletkezik söpredék.

Forrázza meg az üvegeket és fedeleket, és hagyja őket kiszáradni anélkül, hogy letörölné őket. Töltsük meg az üvegeket forrásban lévő lekvárral, zárjuk le a fedelükkel, és fordítsuk meg, hogy lehűljenek. Ezután tárolja őket ott, ahol vannak.