Málna lekvár recept - receptek

málna lekvár recept

Helló, Yvonne, íme az agar agaron alapuló recept, amely alkalmazkodik a gyümölcsökhöz:

lekvár recept

2 fazékhoz:
300 g gyümölcs
2 g agar-agar
1 evőkanál fruktóz
40 cl vörös szőlő vagy alma (gyümölcsének megfelelően alkalmazkodva egy kellemes kombinációhoz)

Termelés:
Főzzük a gyümölcsöket (előzetesen leöblítve) 4-5 percig egy serpenyőben, 1 pohár vízzel és a fruktózzal.
Oldjuk fel az agar-agart egy pohárban a kiválasztott gyümölcslével, majd keverés közben öntsük az előző készítménybe.
Várja meg, amíg a forralás újra folytatódik, és főzzön 2 percig, óvatosan keverje össze egy kanállal.