Maltitol Zero carb best of - LowCarbForum - Egészséges fogyás, egészséges ételek
Ez a webhely sütiket használ. Webhelyünk használatával elfogadja, hogy sütiket állítsunk be. További információ
lolali
A következő leírást találtam egy keto bárhoz egy amerikai weboldalon:
Nulla szénhidrát és cukormentes! Az eredeti csokoládé alacsony szénhidráttartalmú diétázóknak!
1 bar (28g) adag dobozonként
Csokoládé mandula
Hozzávalók:
Maltitol, kakaóvaj, sült mandula, csokoládé ital, nátrium-kazeinát, tejzsír, szója lecitin, vanillin, természetes aroma, só, szukralóz (Splenda márka).
Táplálkozási tények:
Adagolási méret: 1 darab (7 g), 42 kalória, 28-as kalória, összes zsír 3 g, telített zsír 1,5 g, koleszterin 1 mg, nátrium 8 mg, összes szénhidrát 0,37 g *, étkezési rost 0,31 g, cukor 0,06 g, fehérje 1,2 g. * Hatékony szénhidrátok 0
Jól értem, hogy a maltitol itt nulla KH-nak számít? Ez nem ellentmond-e a másutt közölt információknak?.
Most már teljesen össze vagyok zavarodva. amit szakembereink mondanak?
Ez volt az oldal:
Siggi99330
Nem tudom kezelni a rudak teljes tömegét, még kevésbé a KH-val. A cukorhelyettesítők jóváírása nagy mappa volt (segítsen Gabynek, Katiwnak), és inkább hit kérdése volt. Legtöbbször még működhet ketózissal, de gyakran nem a fogyással. Mennyibe kerülnek báronként?
. Meggyőződésem, hogy a maltitból és hasonlókból származó kh-t teljes mértékben jóvá kell írni.
Egyrészt a 0 kh specifikáció ellenére szerepelnek a cukorbetegek BE-specifikációjában is. Másrészt a kalória-információkban. Ez mindig megfelel a megfelelő mennyiségű kh teljes kalóriájának.
osztrák
álcázni és becsapni
akkor találjuk ki, mi is van valójában ott!
1 bar eleinte 50g, tehát mindent, ami van, meg kell szorozni 7.2-vel.
most van a különbség a teljes kalória és a zsír + fehérje kalibrálás között. 8.7. Szerencsére a Netrition.com munkatársai kiszámolták, hogy: www13.netrition.com/carbolite_chocolate_bars_page.html
8,7 * 7,2 + 1,68 = 64,32 ->/4 = 16,08 g KH/bar. Ez azt jelenti, hogy ez az alacsony szénhidráttartalmú blokk 32% KH-ból áll
a többi aroma részben meghaladja a 20gKH-t.
Ennek eredményeként a termék valamivel több mint 10 százalékponttal kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a szokásos csokoládé, de abszurd módon drága (100 g-nál több mint 3 euró), és valószínűleg undorító íze is van. Nekem semmi.
Eredeti: katiw
. Meggyőződésem, hogy a maltitból és hasonlókból származó kh-t teljes mértékben jóvá kell írni.
Egyrészt a 0 kh specifikáció ellenére szerepelnek a cukorbetegek BE-specifikációjában is. Másrészt a kalória-információkban. Ez mindig megfelel a megfelelő mennyiségű kh teljes kalóriájának.
Luke
Nézzük meg a maltitolt különböző nézőpontokból:
A maltitol fűtőértéke már alacsonyabb, 2-2,4 kcal/g. Ez azt jelenti, hogy a kh tartalom eleve alacsonyabb.
A maltitot - részben - inzulin felszabadítása nélkül juttatják a szervezetbe, de továbbra is kérdés, hogy mi történik vele.
Ennek nagy része azonban glükózzá alakul. Az előny ezen a ponton a lassabb "átalakulás", és így nincs inzulincsúcs. A teljes összeg változatlan marad, csak tovább tart.
De azt is vegye figyelembe, hogy több maltitra van szüksége, mivel csak a cukor édességének körülbelül 60% -a van benne. Ez azt jelenti, hogy ezen a ponton több maltitot kell használnia ahhoz, hogy azonos vagy hasonló ízt kapjon.
Arra is kérlek benneteket, hogy ne mondjon példát arra, ha megesz egy tábla Ritter Sport Diaet csokoládét, és nem szabadul ki a ketózisból. Ehhez egyszer sokkal nagyobb adagra is szükség van. (Az elfogyasztott kalóriák megvannak, és el kell fogyasztani. Nem kevés! -> Hol van az előny?)
Tehát az ember kíváncsi, vannak-e még előnyök, mivel ezeket ellensúlyozzák a hátrányok.
Véleményem: A maltit, más cukorpótlók és minden édesítőszer kerülése (egyéb okokból) nagyon hasznos a következetes és sikeres fogyáshoz.
Ó, Lukas, milyen gyorsan olvasta végig az összes vitát a többértékű alkoholokról, és röviden összefoglalta az egészet .
Véleményem szerint pontosan ez a probléma a többértékű alkoholokkal. Ne dobja ki a ketózist, ne adjon inzulincsúcsot és ezáltal sóvárgást - és még mindig megakadályozza a további csökkenést.
Ha meg akarja tartani a testsúlyt, akkor ez már jól megfelel, de bele kell foglalnia a kcal-ba - ne felejtse el
Luke
a viták nem új keletűek
Az itt élők többsége fogyni akar, ezért nem látok okot a Suessesre. Én is maltitol nélkül csinálom, bár már több mint 10 hónapja levált az "igazi" zsírom.
Ezt a bejegyzést már 1 alkalommal szerkesztették, utoljára Lukas (2003. július 15., 12:11)
Siggi99330
hatástalan, túl drága, túl sok szénhidrát, íz? - A hit kérdése. köszönöm.
Eredeti: Lukas
Az itt élők többsége fogyni akar, ezért nem látok okot a Suessesre.
Tisztán pszichológiai tényező. Amikor édesszájú embernek az az érzése, hogy soha többé nem szabad enni valami édeset - akkor a pszichológiai vágyakozás bekövetkezik. Ezért van szüksége hébe-hóba valami édesre - de az LC recept sarkából
Luke
Sokat edzhet, tehát nincs olyan, hogy "édes száj". (szintén nincs dohányos szája)
Sajnálom, de csak ürügyként látom, ha nem akarsz harcolni vágyaid/függőségeid ellen.
Ezt a bejegyzést már 1 alkalommal szerkesztették, utoljára Lukas (2003. július 15., 16:23)
Lady-C
Van még egy kérdésem:
miért vannak itt még mindig sokan a kalóriákról?
Megkaptam az Atkins-könyvet (miután kétszer elolvastam
figyelmesen olvasd el) félreértett?
Szóval szereztem magamnak egy malit-csokoládét
Igaz, mennyei íze volt. Biztos, hogy az ára viiiii túl magas volt! Folyamatosan tájékoztatlak arról, hogy mi történik a testsúlymal és a ketózissal. Z-t akarok. A boldogság nem csökken tovább, és így teszteli.
A csomag azt is mondja, hogy csak azokat a szénhidrátokat veszik figyelembe, amelyek megváltoztatják a vércukorszintet. Nem éppen ez foglalkoztat minket?
Kérem, ne értse félre, véres kezdő vagyok, és szeretném a véleményét. Talán tévedtem.
Azt hiszem, mindent már helyesen megértettél, de mint mindenhol, különböző vélemények, áramlatok és célok keverednek gyorsan egy ilyen fórumon. Gyorsan zavarossá és zavarossá válik, különösen az újoncok számára.
Van azonban egy közös vonás: még ha nem is fektetsz rá túl nagy hangsúlyt, a kalória továbbra is fontos a súlygyarapodáshoz és a fogyáshoz. Csak a mozgástér különbözik, és ez nem mindig számít.
osztrák
a) Cukorpótló termékek esetén a termék tényleges tartalmának meghatározásáról van szó, ha a gyártó nem jelölte meg. Azt írja: a g szénhidrát, b g zsír, c g fehérje és d kcal. Az a * 4 + b * 9 + c * 4-d különbsége a cukorhelyettesítők kcal-mennyisége, és ezt hozzáadom a KH-kcal-hoz,/4, és eljutok a KH g-ig. Ennek eredményeként olyan szénhidráttartalomra jutok, amely csak kissé különbözik a normál édes terméktől. A kis különbség ekkor az inzulin nélkül metabolizálható szénhidrát, de ez nem elegendő a szénhidrátok negatív hatásainak kiküszöbölésére (különösen az ezt követő étvágyakra).
b) A ketogén étrend általában alkalmas a súlygyarapodás kiváltására is. Az a tény, hogy Atkins nem megy bele ebbe, vagy azt írja a sorok közé, hogy korlátlan mennyiségű ételt lehet fogyasztani, amíg KH nélkül megy, szintén komoly kritika munkájának. Ez csak mérsékelt gyakorlati jelentőséggel bír, mert csak kevesen tudnak annyi zsírt és fehérjét lapátolni, hogy elérjék a kalóriatöbbletet, de ez még mindig probléma nélkül lehetséges.
Más szerzők foglalkoznak ezzel, és például ketogén étrendet javasolnak, amelynek kalóriabevitele 5-15% -kal alacsonyabb a hatékony zsírvesztés fenntartási követelményénél.
Lady-C
Nagyon köszönöm a részletes válaszokat.
Gondolom, azok közé tartozom, akik nem
sikerül enni annyi zsírt, hogy elérjük a kalóriatöbbletet
megeszem a drága malit termékeimet, majd átadom neked velük kapcsolatos tapasztalataimat.
Üdvözlet a CH-től
johnny
Például azokhoz a szegényekhez tartozom, akik szigorúan csinálják Atkins-t és semmit sem veszítenek, de én sem nyerek semmit. Valószínűleg azért, mert sokáig alacsony szénhidrátfogyasztást ettem (néhány megszakítással, ami megadta a kilóimat). Tehát nem úgy reagálok, mint aki úgynevezett normál ételről alacsony szénhidráttartalmúra vált. Ha meg akarom tartani a súlyomat, akkor Atkins-t csinálok, sok jót ehetek, nem figyelek a kalóriákra, mert amúgy sem tudok ennyit enni, és csodálatosan érzem magam.
A fogyáshoz azonban mást csinálok, szintén zsírral, de nem annyira, alacsony szénhidráttartalmú zöldségekkel és sokkal kevesebb kalóriával. Ez akkor is működik.