Mályvacukor
A pillecukor az ókor óta az egyik legértékesebb gyógynövény.
Legfontosabb összetevője a nyálka, amely nagy mennyiségben fordul elő. Ezért a mályvacukrot nem szabad főzni, hanem csak hideg kivonatként kell elkészíteni a nyálka szilárdságának fenntartása érdekében.
A mályvacukor nyálka minden nyálkahártyára megnyugtatóan hat, ezért elsősorban légzőszervi és emésztőszervi betegségek esetén alkalmazzák.
A pillecukor nyugtató hatással lehet a bőrproblémákra is, ha borogatásként vagy fürdőként alkalmazzák.
Jellemzők
Alkalmazás
Ezért mindenhol használható, ahol burkoló, védő hatásra van szükség.
A pillecukor elsősorban a légzőszervi megbetegedések, valamint az emésztőszervek gyulladásai és irritációja ellen segít.
Marshmallow tea
Ehhez öntsön 3 teáskanál vágott fehérmályva gyökeret egy csésze hideg vízzel, és hagyja a keveréket legalább nyolc órán át állni (egy éjszakán át is lehetséges).
Ezután leszűrjük a teát, és kissé felmelegítjük ivási hőmérsékletre.
A pillecukor virágaiból és leveleiből a teát is hidegen készítik. Ezeknek azonban csészénként csak egy-két teáskanálra van szükségük.
Naponta 1-3 csésze marshmallow teát isznak.
Használható a száj gyulladásának öblítésére és gargalizálására is.
Külső
A forrásokat, sőt a szénhidrátokat a marshmallow borogatás lágyítja. Ehhez finoman dörzsölje meg a gyökereket, és keverje össze mézzel. Ezt a pasztát egy kis ruhára kenjük, és a kezelendő területre helyezzük. Két-három óránként cserélje ki új borítékra.
Konyha
A mályva mályvákat régebben a pillecukor száraiból, leveleiből és gyökereiből készítették. Manapság azonban szintetikus anyagokat használnak ehhez az édességhez.
A főtt gyökér tápláló, de nyájas. Szükség esetén a pillecukor gyökerét korábban megfőzték.
Saláta készülhet levelekből és virágokból.
Üzem leírása
Az évelő növény eléri a 2 méteres magasságot.
Tavasszal a gyökér először kerek leveleket hajt a föld közelében, amelyek nem tomentosak.
Csak később nő meg a szár egy és két méter magas között. A szárakon növő levelek három karéjúak és bársonyos szőrűek.
A virágok június és augusztus vége között jelennek meg, és nagy számban sarjadnak a levélhónaljakban. Az öt közepes méretű szirom világos rózsaszínű. Az együtt nőtt porzó és bibe erőteljesebb színű és vörös-ibolyaszínű.
Dobozszerű gyümölcsök fejlődnek a virágokból, hasonlóan a mályvához, amelyhez a pillecukor kapcsolódik.
Tippek gyűjtése
A virágokat akkor gyűjtik össze, amikor éppen kinyíltak. Mivel a növények virágzási ideje hónapokon át tart, a virágokat fokozatosan gyűjtik.
A leveleket csak a virágzási idő után gyűjtik össze, mert a levelek nyálkatartalma csak akkor a legmagasabb.