Mandula keksz recept Enie süt

A mandulás keksz minden karácsonyi recept szerves része. A konyhát kekszes erőddé alakítjuk. A sütik, a forralt bor és a mézeskalács a legjobb dolog a karácsonyi időben. Tehát előmelegítse a sütőt, nyújtson sütőpapírt, vágjon ki tésztát és süssön sütit! Itt van a recept és a videó utasításai!

enie

© Photocuisine

Hozzávalók adagokhoz

300 g liszt
2 Msp. Sütőpor
150 g cukor
300 g őrölt mandula
300 g hideg vaj
1 tojás
1 Liszt adag a munkafelülethez
0 Továbbá:
1 Csillagvágó
1 Pergamen papír
1 marék granulált cukor díszítéshez

Mandulás keksz: recept és elkészítés

1. lépés:

Tegyen egy sütőport és lisztet egy tálba. Keverje hozzá a cukrot és az őrölt mandulát. Kenje rá a vajat pelyhekben. Dörzsölje a tésztát az ujjai közé, amíg homokos állagot nem kap. Adjunk hozzá tojást és gyúrjuk simára. Alakítsa a tésztát egy kerek gömbbé, és csomagolja be élelmiszer-filmbe. Hűtsük 1 órán át hűtőszekrényben.

2. lépés:

Melegítse elő a sütőt (180 fokra). Megszórjuk a munkafelületet liszttel. A tetején kinyújtjuk a tésztát, és kivágjuk a csillag alakjával. A maradék tésztát ismét összegyúrjuk, kinyújtjuk és kivágjuk, amíg az egész keverék feldolgozódik.

3. lépés:

Tegye a sütitésztát sütőbe sütőpapírral bélelt tepsire. Süssünk mandulás kekszet 12 percig. Vegye ki a sütőből. Díszítsük a mandulás kekszet kristálycukorral, és hagyjuk kihűlni.