Maracuja - túró - Tarte - Lisbeths
Boldog új évet, kedves olvasók! Gyümölcsös vagyok, frissen felépült a rövid téli szünetből. Hoztam egy nagyon csábító passiógyümölcsös túrótortát. Neked ez tetszik. Vaj, krémes és olyan hihetetlenül ropogós. Lassan újra megszokom a sütőt, és minden ötlet megvalósulni akar. Egy ilyen észrevehetetlen kalóriatartalmú szépség pontosan igaz, nem?
Az sem jó, ha túl hosszú szünetet tartunk az engedékenységben. A testnek ez egyáltalán nem tetszik. Azt akarja, hogy édes hangulatban tartsák és etessék. Legalábbis ezt mondja a testtömeg-indexem;) És ha ezt mondja, akkor hát le kell hajolnom, és mindig gondoskodnom kell a finom készletekről. Ezt a kis bűnt könnyű előkészíteni, és gyorsan áll az asztalon. Ha meghív egy pár kedves barátot, a BMI már nem tűnik olyan furcsának. Átvert.
Az élet élvezni akarja. És bármilyen szép is volt ez az év vége, az év eleje olyan nagyszerű. És ennek a mottónak megfelelően továbbra is élvezettel sütök az Ön számára, és remélem, hogy sikerül elérnem néhány slágert. Nézzük, mi következik. Szerintem aranyos lesz.
Na igen, ez a gyümölcsös szépség kényelmessé tette magát a mostani Sweet Dreams magazinban;)
A legcsodálatosabb és legfinomabb vasárnapot kívánom!
- "Recept/Sweet Dreams és kizárólag a Sweet Dreams magazin számára készült!"
- A földre:
- 230 g liszt
- 85 g átszitált porcukor
- 1,5 teáskanál vanília paszta, például ez.
- 130 g hideg vaj
- 2 tojássárgája
- Csipetnyi tengeri só
- A töltelékhez:
- 3 nagyon friss tojás
- 2 tojássárgája
- 220 g legfinomabb cukor
- 3 teáskanál citromlé
- 130 ml passiógyümölcs
- 150 g puha vaj
- A tésztához:
- Keverje össze a lisztet, a porcukrot, a tengeri sót és a vaníliát.
- A vajat apróra vágjuk, és hozzáadjuk a liszthez.
- Hozzáadjuk a tojások sárgáját, és tésztává gyúrjuk.
- Csomagoljon élelmiszer-filmbe, és tegye a hűtőbe 30 percre.
- Körülbelül 20 - 24 cm átmérőjű emelőkosárral kikenjük a tortaformát.
- Kihúzza a tésztát lisztezett munkafelületre, és tegye a tortaformára.
- Jól nyomja le, és töltse meg a széleit tésztával.
- Szúrja meg a tésztát többször villával.
- Helyezze a hűtőszekrénybe további 30 percre.
- Melegítsük elő a sütőt 160 fokra.
- A tésztát kibéleljük sütőpapírral, és töltsünk hüvelyeseket.
- Vakon sütjük 15 percig.
- Távolítsa el a papírt és a hüvelyeseket.
- Süssük az alját további 15 percig.
- Hagyja jól kihűlni.
- A töltelékhez:
- A tojásokat, a tojások sárgáját, a cukrot, a citromlevet és a passiógyümölcs-pépet felverjük, keverés közben felmelegítjük, és hagyjuk besűrűsödni.
- Nem főzni!
- Fokozatosan hozzákeverjük a vajat.
- Kenje meg a krémet a padlón.
- Hagyja a tortát legalább 4 órán át hűlni.
- Vegye ki a tortát a formából.
- Ha akarod, porítsd porcukorral.
- Jó étvágyat kívánunk.
- Tipp: Ezzel a tortával 1-2 napra előre elkészítheti az alapot és a tölteléket. Körülbelül 4 órával a kávéfecsegés előtt kenje meg a krémet frissen, így az alap szép és ropogós marad.
- Vanília paszta helyett használhat vanília kivonatot vagy egy csomag bourbon vaníliát.
Kalória szépség és édes hangulat! Ezeknek az új évre vonatkozó új határozataimnak kell lenniük, ha a dolgok továbbra is ilyen szépek és ropogósak lesznek veletek! Hihihihi… megint egy álom!
puszi
Mariola
Hihi **** érted 🙂
Hmmmm a recept ismerősnek tűnik, talán a jelenlegi Édes álmokból? 😉 nagyon ízletesen hangzik!
igen, a torta tőlem származik és a mostani Édes álmokban;) Nagyon jó íze van. Próbáld ki őket, nagyon kedves üdvözlettel
Karin
Jó reggelt legkedvesebb Karin,
Először is, meleg üdvözlet tőlem az öröm új évében 2016 🙂
Mint mindig, a süteményed csodálatos és szinte beleharaphatsz a képernyőbe 🙂
legkedvesebb üdvözlet,
Kevin a déli hegyekből
Üdvözlöm és üdvözlöm a kedves hegyi Kevint 2016-ban;)
Boldog új évet,
Üdvözlettel
Karin
Megjegyzés elküldése a válasz törlése
Ahoy! Karin vagyok és Lisbeth blogja mögött állok. Azért sütök, mert ez engem és a kedvenc embereimet boldoggá teszi, és blogolok, hogy ezt a boldogságot megosszam veled és a kedvenc embereiddel. Több…