Marhahamburger zöldségekkel

evőkanál szárított

Spenótás marhahamburger, alacsony kalóriatartalmú és alacsony zsírtartalmú.

Elkészítési idő: 10 perc; 4 adag

• 450 g sovány, darált marhahús

• 280 g apróra vágott fagyasztott spenót, amelyet hagynak felengedni, majd lecsöpögtetni

• ½ teáskanál fokhagyma por

• 2 teáskanál gyógynövény, olasz keverék (olasz fűszerek), amelyeket kereskedelemben vásárolnak vagy otthon készítenek

Otthon elkészítheti az olasz fűszerek keverékét habarcsban 3 evőkanál szárított bazsalikom, 3 evőkanál szárított oregánó, 3 evőkanál szárított petrezselyem, 1 evőkanál fokhagyma por, 1 teáskanál szárított kakukkfű, 1 teáskanál szárított rozmaring és ¼ teáskanál őrölt bors finom és egyenletes konzisztencia elérése érdekében a bibével őrölve. A kapott keveréket tartsa szorosan lezárt üvegedényben.

1. Nagyon jól keverje össze az összes hozzávalót.

2. Ossza el a kapott keveréket 4 egyenlő mennyiségben, és adja meg nekik a hamburgerek alakját. Fedjük le műanyag borítással, és hagyjuk egy órán át a hűtőszekrényben.

3. Melegítse fel a grillt vagy egy tapadásmentes serpenyőt, és főzze meg a hamburgereket.

Táplálkozási információk/adag

5g szénhidrát; Kalória 166kcal; Fehérje 24g; Összes zsír 4,8 g; Rost 2g; Koleszterin 61 mg; Nátrium 62mg