Marhahús - árpapörkölt anyuka receptjei - képekkel és kalóriatartalommal

marhahús

Ez a marhahús árpapörkölt receptje könnyen elkészíthető, de időbe telik.
Ezt az árpapörköltet előző nap elkészítheti, hűvös állapotban tarthatja, és csak másnap melegítheti jól.
A gyöngy árpa őrléssel készült lekerekített árpa szemek, amelyeket sós vízben főznek, hasonlóan a rizshez.
Ez a termék 250 g tömegű csomagokban található a szupermarketek polcain, lencsével és rizzsel.

Hozzávalók 4 fő részére

400 g marhahús főzéshez
50 g reggeli szalonna (szalonna)
1 teáskanál olaj

A zöldséges körethez:
400 g burgonya
Sárgarépa (300 g)
200 g zöld fagyasztott borsó
vagy zöldbab
1 evőkanál szárított majoránna
só
bors
Készletkocka (késztermék)

Továbbá:
100 g nyers gyöngy árpa táptalaj
Petrezselyem a szóráshoz

Készítmény:

4 fő számára 1 adag (2 leves csésze) kb. 350 kcal és kb. 10 g zsírtartalmú