Marhahús chips vagy szárított hús fórum

Beszélje meg a marhahús chipset vagy a szárított húst a Saját receptjeid Fórum a diétás receptek területén; Az USA-ban népszerű szárított hús snackek ihlette, itt van a receptötletem: A kívánt mennyiségtől függően 250-500 gramm marhahús (sült marhahús, filé, steak vagy csípő) szójaszósz/Worchester szósz, ízlésétől függően

  • Slimming.com
  • Fórum
  • Táplálkozási és diétás receptek
  • Diétás receptek
  • Saját receptjeid
  • Marhahús chips vagy szárított hús

Marhahús chips vagy szárított hús

Az USA-ban népszerű szárított hús snackek ihlette, íme a receptötletem:

vagy

A kívánt mennyiségtől függően

250-500 gramm marhahús (sült marhahús, filé, steak vagy csípő)
Szójaszósz/Worchester szósz ízlés szerint
Fűszerek ízlés szerint. ha inkább fűszeres és így tovább.

Szójaszósz/Worchester szósz, kérjük, ízesítse.

Vágja a marhahúst 3x3 cm-es négyzetekre, amelyek nem lehetnek vastagabbak, mint 0,5 cm. Esetleg kérdezd meg a megbízható hentest, hogy képes-e ilyen vastagra vágni a húsdarabot a géppel.

Ezután kérjük, tegye a húst egy légmentesen lezárt edénybe, öntse rá az ízesített szójaszószt vagy a Worchster szószt, és keverje össze.

. Fontos, hogy a húst ellepje a mártás.

Kérjük, tegye hűvös helyre legalább 12 órára.

Béleljen ki egy tepsit pergamenpapírral vagy alumíniumfóliával, és kérjük, melegítse elő a sütőt konvekcióval 80 ° -ra.

Kérjük, szitázza meg a kihúzott húst, vagy hagyja kissé megszáradni.

Most terítse ki a húst teljesen laposan a tepsire.

Ezután 4-5 órán át 80 ° C-on a sütőben. Kérjük, ügyeljen arra, hogy egy fakanalat szorítson be az ajtó tetejébe, hogy a nedvesség kijusson.

Hagyja kihűlni és élvezze.

KÉRJÜK, NE HASZNÁLJON OLAJOT A SOЯE-ban.