Marhahús paradicsompörkölt (gyorsfazék, lassú tűzhely és tűzhely); Könnyű és egészséges recept!

paradicsompörkölt

Ez a klasszikus marhahús- és paradicsompörkölt a legjobb étel! Tökéletes recept hideg otthoni hétvégére, és könnyen elkészíthető azonnali edényben, lassú tűzhelyben vagy akár közvetlenül a tűzhelyen!

Tehát több mint 7 éve tettem közzé ezt a receptet (nem hiszem el, hogy ilyen régóta blogolok!) De mindig is az egyik kedvencünk volt, hogy frissíteni akartam a fotókat, és újra megosztani veletek. Ezt a receptet a nagymamámnak is közvetítették, így tudja, hogy jó lesz.

Ez egy remek étel hétvégén, mivel nagyon egyszerű. Csak mindent bele kell tenni egy fazékba, és néhány napig élvezze a maradékot! Ja, és a legjobb rész? Az otthon garantáltan kiváló illatot áraszt!

Töltött friss zöldségekkel, mint sárgarépa, borsó, zeller és hagyma (tudod, a szokásos gyanúsítottak), valamint néhány kockára vágott burgonya és marhahús, ez a pörkölt mindenképpen nyertes lesz otthonában. Inkább paradicsomon alapszik, mint tipikus marhapörkölt recepteken, de itt paradicsomot használunk, és így nőttem fel enni. Hozzáadtam néhány friss fűszernövényt is, például kakukkfüvet és rozmaringot, hogy földi íze legyen, ami igazán összetartja az egészet.

Ez a marhapörkölt sokféle módon elkészíthető, ami nagyon praktikusvá teszi ezt a receptet! Ha ezt meg akarja csinálni a hét folyamán, de nincs sok ideje, egyszerűen bedobhatja az egészet azonnali edényébe (EZ a kedvencem!) És lesz néhány finom hinti. Hús a szájában, finom burgonyával! Nagyon csodálatos, milyen csodálatos az azonnali tűzhely működik, és kiválóan elfoglalt családok számára, akiknek nincs idejük várni egy lassú tűzhelyre. Ha még nincs, bízzon bennem, imádni fogja!

Másrészt, ha szereted a lassú tűzhelyedet, és egész nap szeretnéd főzni, ez is remek recept rá! A sütő teteje egy másik nagyszerű módja ennek főzésére, ami valóban a klasszikus módszer. Az egyetlen különbség az, hogy a hagymát és a zellert a darált marhahússal együtt megpirítom, mielőtt hozzáadnám a többi hozzávalót. Megteheti ezt azonnali jackpotjában is, ami jó!

Kövess minket PINTEREST!

Remélem mindenki élvezi kedvenc marhapörköltem ezt a nyugtató ételt! Ezt tetszés szerint testre is szabhatja, pl. B. Adjon hozzá más zöldségeket, ha inkább a burgonyát szeretné kihagyni, ha a szénhidrátokat nézi. Tényleg nem tévedhet el, és ez biztosan melegít majd télen!

  • 1 evőkanál olívaolaj (ha először felvágja a húst)
  • 2 font kockára vágott marhapörkölt
  • 1 doboz (15 oz) párolt paradicsom
  • 1 doboz (6 uncia) paradicsompüré
  • 2 csésze marhahúsleves
  • 1 evőkanál Worcestershire szósz
  • 1 közepes hagyma apróra vágva
  • 3 nagy sárgarépa, szeletelve
  • 3 apróra vágott zellerborda
  • 1 csésze friss vagy fagyasztott borsó
  • 1 font bababurgonya
  • 1 teáskanál só
  • ½ teáskanál bors
  • 2 teáskanál fokhagyma por
  • 1 evőkanál friss kakukkfű (vagy 1 teáskanál száraz)
  • 2 teáskanál friss rozmaring (vagy ½ teáskanál szárított)
  • 1 babérlevél
  1. Hogyan kell csinálni azonnali edényben: Csepegtessen olívaolajat az edény edényébe, és aktiválja a wok funkciót. Várja meg, amíg nagyon forró lesz, majd adjon hozzá minden oldalról barnult húst. Adja hozzá a többi hozzávalót, zárja le az edényt, és válassza ki a hús/pörkölt beállítását (kb. 35 perc). A főzés befejezése után hagyja az edényt körülbelül 12 percig állni, majd engedje el a gőzt a szelep szellőző helyzetbe fordításával.
  2. A lassú tűzhelyben történő elkészítéshez: adjon hozzá kockákra vágott marhahúst (az olajat kivéve) a többi hozzávalóval együtt, fedje le és párolja 7–8 órán át.
  3. Előkészítés a tűzhelyen: egy nagy holland sütőben vagy egy serpenyőben közepes lángon csepegtessen olajat, és barnítsa meg a húst minden oldalról. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, forraljuk fel, fedjük le és pároljuk körülbelül 2-3 órán át, amíg a hús megpuhul. Tálalja és élvezze!

Adagolási méret: 1½ csésze • Kalória: 325 • Zsír: 13,3 g • Telített zsír: 5 g • Szénhidrátok: 24,2 g • Rost: 5 g • Fehérje: 27,3 g • Cukor: 9,7 g • WW Freestyle Pontok: 6

Séf pörkölt kályha Azonnali lassú edényes marhahús paradicsom