Marhahús, váll, nyers kalóriák és táplálkozási információk
> Táplálkozási információk: ásványi anyagok
Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk 100 g anyagra vonatkoznak.
Ásványi anyagok: marhahús, váll, nyers
| Energiaérték (kCal) | 162 |
| Nátrium-klorid (só) (g) | 0,17 |
| Kalcium (mg) | 7.38 |
| Réz (mg) | 0,073 |
| Vas (mg) | 2.29 |
| Jód (µg) | 1.43 |
| Magnézium (mg) | 22.5 |
| Mangán (mg) | 0,012 |
| Foszfor (mg) | 192 |
| Kálium (mg) | 342 |
| Szelén (µg) | 7.25 |
| Nátrium (mg) | 67.5 |
| Cink (mg) | 5.46 |
| Retinol (µg) | 8.67 |
| Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai | |