Marhapörkölt - Az egyszerű recept -

A marhapörkölt a legfőbb családi étel. Hideg téli éjszakákon felmelegszik !

Finom húsával és zöldségeivel, ízletes borszósz kíséretében biztosan örömet szerez a vendégeinek.

Fedezze fel marhapörkölt receptünket egy hagyományos és megnyugtató étkezéshez.

Itt van a marhapörkölt receptje

Hozzávalók a marhapörkölt recepthez

• 1 kg marhahús (bourguignon, iker vagy scoter)
• 2 apróra vágott hagyma
• 4 burgonya
• ½ liter vörösbor
• 4 sárgarépa, szeletelve
• 3 szár kockára vágott zeller
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál paradicsompüré
• 800ml marhahúsleves
• 2 evőkanál liszt
• 1 csokor garni
• Olivaolaj
• Só
• Bors

Főzési idő: 2h30

A marhapörkölt recept elkészítése

Melegítsen 3 evőkanál olívaolajat egy nagy serpenyőben. Hozzáadjuk a kockákra vágott húst, sóval és borssal ízesítjük. Barnítsa meg a húst mindkét oldalon, majd vegye ki a serpenyőből.

---