Martha nagymama fagylalt tortája (ostyatekercs) - egyszerűen Juliától

Martha nagymama fagylalt tortája (ostyatekercs) - nagyon egyszerű

összetevők

Tészta körülbelül 25 darabra

150 g vajat
200 g cukor
2 tojás
500g liszt
1 csipet sütőpor
1000 g langyos víz
1 csipet fahéj
1 csipet ánizs
1 csipet só

10 perc

könnyen

készítmény

Vaj, cukor és tojás 1 perc/óra 4 habosra keverjük.

Adjon hozzá egyéb összetevőket és 500 g vizet, és használja a spatulát 2 perc/óra 4 keverjük. Továbbá Szent 4. Ezután öntsük bele a maradék vizet 30 mp/óra 5.

Egy kis merőkanál segítségével öntse a folyékony tésztát a gofri kúpvasra, és süsse a kívánt barnulási fokig.

Az eltávolítás után azonnal tekerjük tekercsekké.

Szükséges eszközök

spatula

A sütés hosszú időt vesz igénybe, körülbelül 3 órát.

A tészta felét három napig hűtőben is tartottam, majd a többit megsütöttem.

Ha a croissant-t inkább vastagabbá teszi, akkor a második 500 g vizet elhagyhatja, vagy egyszerűen kevesebbet használ.

Ezt a receptet a Thermomix ügyfele bocsátotta rendelkezésére, ezért a Vorwerk Thermomix nem tesztelte. A Vorwerk Thermomix nem vállal felelősséget, különös tekintettel a mennyiségekre és a sikerre. Kérjük, mindig tartsa be a használati utasításban szereplő alkalmazási és biztonsági utasításokat.

A többi felhasználónak is tetszett.

Hozzászólások

Helló Tantelulu, együtt vagyok

Helló Tantelulu, recept böngészése közben találkoztam a problémájával. Az új vasakat mindig nehéz sütni. Egyszer megkaptam a tippet, hogy szalonnabőrrel dörzsöljem meg. talán ez is segít a vasalóddal?

Üdvözlet Julia, ma szerzett

Szia Julia, ma adtam magamnak egy vasat, és kipróbáltam a receptedet. Kell segítség. Ízét tekintve igazán remekek, de fent és lent ragaszkodnak hozzám, az olajecset ellenére. van tippje.: O

Helló Pill 78, voltam

Hello 78. tabletta,

Sokáig hiányoltam, és csak ma olvastam a kommentedet, nagyon köszönöm! Nagyon érdekel a másik recepted. Esetleg megállíthatnád és elérhetővé tenné mindannyiunk számára? Az jó lenne.

Nevess a világon, és ez majd visszaröhög.

Így . Mi vagyunk

Így . Örökké ott voltunk

és még mindig van ott tészta . Ezek kifli sütemények. Már 50 évesek vagyunk.

Sokkal több ánizsot adunk, folyamatosan keverjük. A tészta nagyon ropogós, ez nagyon jó!

bár nem tudunk olyan gyorsan tekerni, mint a tészta szilárd. Húzza közvetlenül a vasalóba.

mindegy, jöhet a karácsony,

Nachrag: Új receptet készítettem novh-ban, a tésztát könnyebben hengerelték és az ánizsos hús sokkal intenzívebb volt. Ez inkább "nagymama" ízű volt.

Helló Julia, a tekercsek

a tekercsek nagyon remekek.

Tasakokat készítettem és fehér kupakkal vontam be.

Házi meggy/banán fagylalttal töltve, majd a vendégeimmel elfogyasztva és sok élvezettel.

Hello konyhai törpék, sokan

Köszönjük a csillagokat és a tippet! Csak további információkat készített a receptben.

Örülök, hogy annyira szereted a tekercseket, mint mi, mióta nagymamánktól megismerkedtünk velük.

Nevess a világon, és ez majd visszaröhög.

Helló, van kérdésem

Most olvastam a kérdést és válaszoltam rá a receptben szereplő további információkkal. Kb. 25 darabot sütöttem, és kb. 3 órába telt.

Nevess a világon, és ez majd visszaröhög.

Helló Julia, az összes csillag

az összes csillag a fagylalttekercsekhez.

Sütöttem őket, finomak.

3 órába telt, és amikor elolvastam az előző megjegyzést, nevetnem kellett. . . ez is 3 órát vett igénybe.

Tehát újra megsütöm a tekercseket, de csak a tészta feléből.

Javaslat tőlem, kérjük, írja be a receptjébe, hogy a tekercses pékség kissé tovább tart.

hányat csinál ez? És hogyan

hányat csinál ez? És meddig kell ott sütni? Egyszer készítettem 40 darabot 3 óra alatt!

FÓRUM
Recept világ és fórum
Thermomix ® világ
Tagok
Receptek
Cookidoo, szakácskönyvek, recept chips & Co.
Táplálkozás és árucikk
Ma főzöm
Hobbi és munka a Thermomix-nál

Online segítség
Kapcsolatba lépni
Használati feltételek
Adat védelem
Cookie-k
Fórum szabályai
Segítség
lenyomat

THERMOMIX WORLDWIDE
Receptek
Receitas
Recettek
Recetas
Recepty
Przepisy
Ricette
Receptek