Master Cleanse Diet
A Master Cleanse Diet valójában nem diéta, hanem éhgyomri kúra. A New York-i természetgyógyász és a vegetáriánus Stanley Burroughs fejlesztette ki. 1941-ben feltűnő kis könyvként mutatta be "A tisztító mester" címmel. Azóta nemcsak többször felvették, hanem valódi mozgást is kiváltott. A Master Cleanse Diet különös figyelmet kapott, miután olyan híres hollywoodi sztárok, mint Demi Moore, Naomi Campbell és Beyonce Knowles lelkesedtek érte. Az étrendnek nagy a követői, de kritikusai és ellenzői is vannak.
Mi a Master Cleanse Diet?
Stanley Burroughs alapgondolata az volt, hogy a salakanyagok és a méreganyagok idővel felhalmozódnak az emberi testben, és megbetegítik az embereket. A betegségeket csak a test megtisztulása esetén lehet legyőzni. Csak ezután aktiválódhatna öngyógyító ereje. Ilyen tisztítást és méregtelenítést kell tennie a Master Cleanse Diet-nek, a fogyással együtt. Ez magyarázza a nevet: A Cleanse az angol takarítási szó.
A Master Cleanse recept
Az étrend fő része egy könnyen előállítható termék. Ez egy saját gyártású limonádé, amelyet friss citromléből, juharszirupból, cayenne-i borsból és forrásvízből készítenek. Naponta 6-12 pohár ebből a keverékből kell fogyasztania. Ha szükséges, több is megengedett, de nem kevesebb. Poháranként használjon 2 evőkanál citromlevet, 2 evőkanál juharszirupot, egy tized teáskanál cayenne borsot és 250 ml vizet. A juharszirup, egy tipikus amerikai termék, Németországban könnyen helyettesíthető cukorrépa-sziruppal. Ennek csak kis hatása van az ízre. De a frissen facsart citrom kész citromlével való helyettesítése szigorúan tilos.
A limonádé mellett hashajtó gyógytea és víz is megengedett. Ezenkívül minden reggel sós vizes oldatot kell bevenni tengeri sóval, amelyet a bél kiürítésére és a bél öntözésére használnak. A citromlé-kúrát, amelyet a Master Cleanse Diet-nek is neveznek, legalább 10 napig kell végrehajtani, még akkor is, ha néha eltérő információkat talál a különféle diétás útmutatóktól. De nem felelnek meg Burroughs könyvének. A szilárd ételeket ez idő alatt nem szabad felhasználni, sem más italokat, különösen alkoholt, koffeint és tejet. A dohányzás szintén nem ennek a méregtelenítő étrendnek az értelmében.
A Master Cleanse Diet három szakasza
A diéta megkezdéséhez három-négy napos bevezető fázist terveznek. Ennek lehetővé kell tennie a zökkenőmentes átmenetet, és mentálisan fel kell készülnie a böjtre is. Ennek a szakasznak az első napján csak gyümölcsöt és zöldséget fogyaszt. A szilárd ételeket a második naptól kezdve kerüljük. De a levesek és gyümölcslevek még mindig megengedettek. A harmadik vagy negyedik napon csak narancslevet fogyaszt. Ezt követi a diétás szakasz és a háromnapos kilépési szakasz. A testnek fokozatosan újra meg kell szoknia a szilárd ételt. Ebben a szakaszban a belépési szakasz sorrendje megfordul. Megtöröd a böjtöt sok narancslével. Másnap levesek és gyümölcslevek tetszés szerint következnek. A szilárd étel csak a harmadik naptól kapható, de kezdetben csak nyers gyümölcsből és zöldségből áll. Stanley Burroughs megértése szerint ez "élő étel", nem pedig "holt étel", mint a hús. A diéta befejezése után is a lehető legnagyobb mértékben korlátoznia kell a hús fogyasztását, és teljes mértékben kerülni kell a tejtermékeket.
Hol van az éhség érzése?
A Master Cleanse Diet sok követője arról számol be, hogy a tanfolyam alatt jelentős súlyt fogyott, de nem érzett éhséget. Valóban számos ellentétes állítás létezik, de legalább most százezrek vannak, akik sikeresen befejezték a diétát, gyakran évente többször is. Tehát biztos oka van. De talán ez a siker csak a szuggesztív reklám eredménye? A különféle kísérő könyvek hatalmas választéka és a Master Cleanse valódi kiegészítő kereskedelme a citrompréstől kezdve a kész „készletig” a limonádé összetevőivel mutatja be az étrend forgalmazását. Úgy tűnik, mindenki szereti az 1991-ben meghalt Burroughs alapgondolataival üzletelni. A diétának könnyűnek kell lennie - írta könyvében. Ez igaz a Master Cleanse Dietre, de nem magyarázza annak sikerét.
A Master Cleanse hatása összefüggésben lehet a limonádé keverékével. Egyszerre többféle ízt vonz, a savanykát és az édeset a citrommal és a sziruppal, de a fűszereset a cayenne borssal is. Ez nem hagyományos paprika, hanem chili por a cayenne növényből. Kapszaicint tartalmaz. Klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy ez a hatóanyag csökkenti az éhségérzetet és fokozza a termogenezist. Ez elősegíti a zsírégetést. Burroughs nem tudott erről, amikor megírta könyvét, de úgy tűnik, hogy szerepet játszik.
A kritikusok figyelmeztetnek a Tiszta Mesterre
A Master Cleanse Diet nem ellentmondásmentes, éppen ellenkezőleg. A táplálkozási szakemberek kritizálják. A Master Cleanse fogyása ideiglenes, és gyorsan pótolható. Elsősorban a vízveszteségen és az izomszövet veszteségén alapul. A diéta során fáradtság, szédülés, gyenge koncentráció és kiszáradás lépett fel. A Master Cleanse befejezése után étkezési támadások fordulhatnak elő. A szervezetnek hiányoznak az alapvető tápanyagok ebben az étrendben, mert nem tartalmaz fehérjét, ásványi anyagot vagy vitamint, a C-vitamin kivételével. Ez állandó egészségügyi problémákhoz vezethet, különösen, ha az étrend nem korlátozódik 10 napra, hanem hosszabb ideig folytatódik ahogy Burroughs könyvében tökéletesen lehetségesnek tartotta. Egyébként nincs tudományos bizonyíték arra, hogy a Tisztító mester képes „megtisztítani” a testet. A testet szervei, különösen a máj és a vesék rendszeresen méregtelenítik. Jobb lenne, ha hosszú távon megváltoztatná saját étrendjét, ahelyett, hogy rövid távú erőszakos kúrán esik át, mint például a Master Cleanse, amely éhezteti a testet.
A Master Cleanse előnyei és hátrányai
A Master Cleanse Diet előnye, hogy jelentős változásokat idéz elő az életkörülményekben. Mint minden éhgyomri kúránál, a testnek ebben az időben hiányzik a tápanyag, de ezt a hátrányt az egészséges emberek a vége után kompenzálják. Az orvosok azonban óvatosságra intenek az orvosi felügyelet nélküli elhúzódó böjtöléstől. Ez minden éhgyomorra érvényes, nemcsak a Master Cleanse-re. Az ilyen kúrák során gyakran használt „tisztítás” kifejezésnek az orvostudomány véleménye szerint nincs tudományos jelentése. A Német Táplálkozási Társaság megállapította, hogy az emberi testben nincsenek „salakanyagok”. Kritikusnak tartja a terápiás böjtöt, de felismeri a pozitív hatásokat is, ha lendületet ad az életmód megváltoztatásához.
Az egészségtelen embereknek azonban nem szabad elkezdeniük a Master Cleanse diétát, különösen cukorbetegséggel, veseelégtelenséggel, irritábilis bél szindrómával, keringési rendellenességekkel, rákkal vagy más krónikus betegségekkel, beleértve mentális betegségeket vagy étkezési rendellenességeket sem. Gyermekek és serdülők, valamint terhes vagy szoptató nők számára a Master Cleanse káros lehet a tápanyagok, ásványi anyagok és vitaminok hiánya miatt is. A böjt szintén befolyásolja a gyógyszeres kezelés hatásait. A betegeknek meg kell kérdezniük orvosukat, hogy szükségük lehet-e az adag módosítására vagy csökkentésére.