Matcha tea - a japán zöld csoda - Via Naturalia
A matcha port már kreatív módon használják az éttermekben: koktélokba, tejeskávékba töltve, ételekre szórva, sőt desszertek összetevőjeként: a macarontól a süteményekig.
Bontatlanul a tea a vásárlás napjától számítva további 1-2 évig tárolható. Felbontás után a matcha teát hűtőszekrényben tárolják, és 2-3 héten belül elfogyasztják.
A kutatók szuperélelmiszernek nevezik és felismerik hatalmas lehetőségeit: egy pohár Matcha tea annyi vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaz, mint 10 pohár rendszeres zöld tea. Egészségügyi előnyeit csak akkor érdemes megfontolni, ha figyelembe vesszük, hogy 20-szor több antioxidánst tartalmaz, mint a gránátalma vagy az áfonya - derül ki a Tufts-i Egyetem kutatóinak tanulmányaiból.
előnyei:
- energiával tölti fel a testet a speciális stimulánsok kombinációja miatt, nemcsak a természetes koffeintartalom miatt.
- javítja a hangulatot és segíti a koncentrációt - a teában található aminosavak miatt.
- Kalóriát éget, gyakorlatilag a normálisnál négyszer több zsírt éget el, és nincsenek olyan negatív hatásai, mint a megnövekedett pulzus vagy a magas vérnyomás. Szinte semmilyen kalóriát nem tartalmaz, és nagy segítség azoknak, akik fogyni akarnak vagy kondícióban vannak.
- a Matcha tea magas klorofilltartalma miatt segít eltávolítani a méreganyagokat és a nehézfémeket a szervezetből
- nagyon erős antioxidánsokban gazdag - specifikus katechin (az úgynevezett EGCG), 60% - az egyik legjobb antioxidáns a rák elleni küzdelemben. Ugyanezek a vegyületek ellensúlyozzák a szabad gyökök, az UV sugarak hatását. Matchában százszor több EGCG van, mint bármelyik zöld teában
- védi a fogakat és frissen lélegzik, a katechin antibakteriális tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek segítenek megvédeni a fogzománcot és ellensúlyozzák a légzést rontó baktériumok hatásait.
A Via Naturalia javasolja Önt Japán eredeti matcha tea tanúsított organikus Matcha zöld tea, 100% -ban organikus japán teakultúrákból, fém dobozokba csomagolva, amelyek biztosítják a por kiváló körülmények közötti nedvességtől való tartását.