Matcha tea, szuper étel; Ryckebusch Aurélia - holisztikus terapeuta

Úgy döntöttem, hogy érdekelni fogom ezt kevés zöld por mert szeretem a teát és meg vagyok róla győződve előnyöket a test számára. Megemlítésképpen: a TPE-t teán csináltam a középiskolában, így már elég sokat tanultam a témát. Mint régen volt, akkor még nem beszéltünk a Matcha teáról.
Gondoltam magamban, hogy megpróbálom kipróbálni ezt a terméket, amely nyilvánvalóan Japánban általános, de hazánkban még mindig nagyon kevés. És mégis sok jó dolgot hallok róla, ezért szerettem volna megvizsgálni ezt a terméket és különösen a TESZT .
Szóval Matcha tea, mi ez ?
Matcha kijelöl egyfajta Japán zöld tea nagyon sajátos. A Matcha jelentése:finomra őrölt teaVagy "teapor". Ezért egy porított tea forró vízzel nagyon meghatározott módon keverve. A konyhában is használható, és ez érdekelt engem is.
Ez a tea rendkívül drága a termeléshez. És igen, képzelje el, hány tealevél szükséges akár csak 30 g por előállításához?! Átlagosan 1 órát vesz igénybe ennek a kis fazéknak a elkészítése! Ezért tekintik luxuscikknek Japánban, és része a vallási szertartásoknak.
Fogalmazás matcha tea
Megértette, hogy a Matcha tea nagyon különbözik a testvéreitől: amikor matcha teát iszol, te is lenyeli az egész tealevelet, és minden hozzá tartozó tápanyagot, ellentétben más teákkal, amelyekbe az infúziós növényt dobja.
Ez különösen erős gyógyászati tulajdonságokat eredményez. A Matcha gazdag:
- Koffein és aminosavak, különösen L-Theanine (azaz a szervezet által nagyon könnyen felszívódó koffein)
- Katekinek, beleértve az EpiGalloCatechin Gallate-ot (EGCG), antioxidáns tulajdonságokkal (háromszor több, mint egy klasszikus zöld tea esetében)
- Klorofill, ami gyönyörű zöld színét adja neki
- Fehérje
- Szénhidrátok
- A-vitamin
- Vas
Tudományos hivatkozás
A Matcha tea 5 egészségügyi előnye
1. előny: elősegíti a fogyást
Legyen óvatos nem csoda termék . Ha minden nap Macdo-t eszel, akkor a teaivás nem a fogyás módja. Számos tanulmány egyszerűen bebizonyította, hogy a tea elősegíti/felgyorsítja a fogyás folyamatát, különös tekintettel a hasi zsír megolvadására FOGYASZTÁSI PROGRAM RÉSZÉBEN (kiegyensúlyozott étrenddel és sporttal természetesen az étlapon).
2. előny: Antistressz
Az L-Theanine-nak köszönhetően a csillagászati mennyiségű matcha tea segít ellazulni, megnyugtatni minket ... Röviden: nekünk lazítson ! És amikor nagyon stresszel az életem, mint én, az nagyon jó hír !
3. előny: Harcolj a rossz lehelet ellen
Az EGCG-k, ezek a szuperhősök, szintén képesek megszabadulni a rossz leheletünkért felelős kis baktériumoktól. És mivel a Matcha tea tartalmazza 137-szer több mint egy klasszikus zöld tea, képzelje el, milyen nagy leheletet kaphat 😉
4. előny: Kardiovaszkuláris betegségek
Az EGCG-k, igen, még sok meglepetést tartogatnak számunkra: