Maxi király torta; Koch-Mit
Szereted a tejszínt, a karamellát, a diót és a csokoládét? Akkor itt van a végső sütemény az Ön számára. Mert olyan íze van, mint egy Maxi King a hűtőpolcról, és ugyanolyan finomnak tűnik a tetejével.
- Az idő gyorsan eltelt
- Nehézségi közeg
- Tápérték 706 Kcal/port.
összetevők
- 100 g étcsokoládé
- 200 ml tej
- 4 db tojás
- 0,25 teáskanál só
- 200 g cukor
- 150 ml olajat
- 300 g liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 600 g tejszín
- 5 evőkanál vaníliás cukor
- 20 g krémstabilizátor
- 100 g krémsajt
- 50 ml vizet
- 2 gofri
- 400 g karamellizált sűrített tej
- 1 evőkanál porcukor
- 200 g mogyoró
- 150 g csokoládé
- 3 evőkanál kókuszolaj
- 3 db Maxi King
készítmény
Keverje össze a csokoládét és a tejet, majd melegítse a mikrohullámú sütőben.
A tojások sárgáját összekeverjük sóval. Hozzáadjuk a cukrot, az olajat és az olvasztott csokoládét. Keverje hozzá a lisztet és a sütőport.
Tegye a Maxi King torta tésztájának felét sütőpapírral bélelt tepsibe. Süssük 180 ° C-on 25 percig. Ismételje meg ugyanezt a tészta másik felével.
400 g tejszínt a tejszínstabilizátorral és a vaníliás cukorral keményre verünk. Hajtsa be a krémsajtot. Oldjunk fel 1 teáskanál cukrot vízben. Kenje meg a tortán.
Helyezze az egyik megsült tortalapot a tepsi aljára, és kenje meg a krémmel.
Tegyen egy gofrit a krém tetejére, kenje rá a sűrített tejet, helyezzen rá egy másik gofrit, ismét kenje rá a tejszínt, és tegye rá a Maxi King torta második tortalapját.
200 g tejszínt porcukorral keményre verünk. Kenje meg a torta tetejét és oldalait. 1 órára hűtőbe tesszük.
Vágd fel a mogyorót. Keverje össze a csokoládét a kókuszolajjal, és melegítse a mikróban. Díszítsük az oldalfalakat az apróra vágott mogyoróval.
Kenje meg az olvasztott csokoládét a torta tetején. Díszítsd Maxi Kings-szel. Vágjuk és tálaljuk!