Maxi KiwiForme reggeli süti (vegán)

kiwiforme

Ma egy nagy sütire vonatkozó ötletet ajánlok fel neked egy (viszonylag) kiegyensúlyozott reggeli ötletében hogy elvegye.

A kiegyensúlyozott reggeli itt mindenekelőtt nem túl zsíros és nem túl édes, alig több mint 10 g hozzáadott cukorral/sütivel (2-szer kevesebb ugyanannyi hagyományos receptnél, 4-5-ször kevesebb a köztük lévő leggazdagabbaknál!… ).

FYI, itt egy süti 50 g nyers gabona, ami kb. 80 g kenyérnek felel meg. A vajat vagy a margarint természetes zsírok (a margarintól eltérően), telítetlen zsírsavak helyettesítik, ugyanazokat, mint az olívaolajban.

Hozzávalók; 4 nagy adag, 9-10 cm átmérőjű

100 g régi búzaliszt T80

100 g zabpehely

2 evőkanál mogyorópor

30 g zúzott mogyoró (turmixgép)

45 g teljes cukor, rapadura vagy kókuszdió

1 teáskanál fahéj

3 csipet szürke só