Mázas gesztenye recept

recept

ÖSSZETEVŐK

  • Emberek száma: 6
  • 1,5 kg gesztenye
  • 1,5 kg kristálycukor
  • 100 g porcukor
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál folyékony vanília
  • 1 evőkanál folyékony vanília 1 evőkanál főző rum

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 120 perc
  • Főzés: 60 perc

Egy késsel készítsen egy kis keresztet minden gesztenyén, hogy ne szakadhassanak meg főzés közben.

Egy nagy edénybe tegye a gesztenyét, és fedje le jó mennyiségű vízzel.

Forraljuk fel és forraljuk 2 percig.

Kapcsolja le a hőt, és hámozza meg a gesztenyét.

Az edénybe tegyen 1 liter vizet és a lisztet, és keverje össze.

Hozzáadjuk a gesztenyét, és lassú tűzön főzzük 20 percig.

Lecsepegtetjük a gesztenyét.

Egy nagy serpenyőbe tegyen 1,5 liter vizet és a cukor felét.

Amint a keverék forr, kapcsolja le a hőt, és adja hozzá a gesztenyét.

Foglaljon egy éjszakát.