MediCuss GmbH ellátás; Szolgáltató csoport járóbeteg-ellátás Neuruppin - táplálkozás
Az olaszok, görögök, spanyolok és dél-francia emberek kulináris művészete jelentősen csökkenti a szívroham és az érrendszeri demencia kockázatát. Ez már régóta tudományosan bizonyított. Az úgynevezett mediterrán diéta csökkentheti az Alzheimer-kór kockázatát is, amint azt a New York-i Columbia Egyetemen végzett tanulmány kimutatta.
Vitaminok a szabad gyökök ellen
Az A-, C- és E-vitamin fontos szerepet játszik az Alzheimer-kór és a demencia egyéb formái elleni védekezésben. Lebomlanak, amelyek a sejtlégzés során keletkeznek és károsítják az idegsejteket. A sárgarépa és a spenót különösen gazdag A-vitaminban. A C-vitamint citrusfélék, például narancs, citrom és grapefruit adják. Az E-vitamin fontos forrásai a zöldségek, például a zeller és a kelkáposzta, a növényi olajok, a diófélék és a teljes kiőrlésű gabonafélék.
A zöld tea védi az idegsejteket
A legújabb tanulmányok szerint: A zöld tea nemcsak a szív- és érrendszeri megbetegedések és a fogszuvasodás ellen véd. Úgy tűnik, hogy a távol-keleti hagyományos ital megakadályozza az Alzheimer-kórt is. A benne lévő anyag csökkenti a plakkok kialakulásának kockázatát az agyban. A zöld tea ezen hatását azonban még nem sikerült egyértelműen bizonyítani.
Egészséges zsírok halban és olívaolajban
Az ember nem élhetett zsírok nélkül. De nem minden zsír egyforma. Főleg sertés és marhahús, kolbász, vaj, zsír és szalonna tartalmaz. Túl sok belőled hízik meg és hajt fel. A hal viszont főleg tartalmaz. Csökkentik a "rossz" szintjét a vérben, és ezáltal annak kockázatát, hogy az erek meszesedjenek.
Ha tonhalat, makrélát vagy vörös álsort tesz fel az étlapra, akkor azt is megeszi. Ezek nemcsak csökkentik az erek összehúzódásának kockázatát. Emellett stabilizálják és növelik az agy idegsejtjei közötti kapcsolatokat és gátolják a gyulladást. Használhatja a demencia ellensúlyozására.
Különösen értékesek az úgynevezett telítetlen zsírsavak. Hidegen sajtolt olívaolaj tartalmazza, amelyet bőségesen használnak a mediterrán országokban. A kenyér, a tészta, a burgonya és a rizs szintén hozzájárul az LDL-koleszterinszint normális tartásához.
Folsav a homocisztein ellen
Különböző tanulmányok azt mutatják, hogy az Alzheimer-kór kockázata nő. Ezeknek a vérszintjének csökkentése érdekében tanácsos brokkolit, endíviasalátát, spenótot és csirkemájat enni. Mivel ezek az ételek sok folsavat tartalmaznak, amely a B6 és B12 vitaminnal együtt alkotja az úgynevezett B vitamin komplexet. Ha az étrendben magas a folsavtartalom, a homocisztein szintje a határok között marad. Egyébként: ez megakadályozza a szívrohamokat is.
Megjegyzés: vörösbor demencia ellen
Mérsékelten élvezve a vörösbor megakadályozza az erek meszesedését és a szívrohamokat. Úgy tűnik, hogy ez a demenciákra is érvényes. Az orvosok azonban nem tesznek ajánlást, mert túl keveset tudnak a hatás módjáról. Fennáll annak a veszélye is, hogy alkoholfüggővé váljon.
A pirulában lévő étel többnyire felesleges
E-vitamin, folsav vagy omega-3 zsírsavak - ezek a nevek a gyógyszertár termékeire emlékeztetnek. Valójában az emberi étrendnek számos fontos összetevője van tabletták, tabletták és porok formájában. Előnyeik azonban nem csak ellentmondásosak, sőt kárt is okozhatnak. Ezenkívül a kiegyensúlyozott étrend általában teljesen kielégíti az igényeket. Egyes esetekben a háziorvos ajánlhat bizonyos étrend-kiegészítőket. Rendszerint azonban csak akkor teszi ezt, ha gyanú merül fel, amely kezelést igényel.
a lényegeket röviden
- A gyümölcsökből, zöldségekből, olívaolajból, halból és szénhidrátokból álló mediterrán étrend úgy tűnik, hogy véd a demencia ellen
- A gyümölcsökben és zöldségekben található vitaminok védenek az idegsejtek károsodása ellen
- Az olívaolajban lévő telítetlen zsírsavak, valamint a kenyérben, tésztában, rizsben és burgonyában lévő szénhidrátok csökkentik az LDL-koleszterinszintet
- Az omega-3 zsírsavak javítják az agy idegsejtjeinek érintkezését és megakadályozzák a gyulladást
- A folsav a homocisztein, egy aminosav ellen hat, amely növeli az Alzheimer-kór kockázatát