Mediterrán csirke quiche - Hello HealthyHello Healthy

Ez a finom tojással, paradicsommal, gombával, articsókával és sajttal töltött quiche ideális meleg reggeliként vagy ebédként az egész család számára.

Mediterrán csirke quiche

összetevők

125 g csirkemell, csíkokra vágva és megsütve
150 g meggyparadicsom, felére csökkent
50 g feta sajt, morzsolva
1 újhagyma, vékonyra szeletelve
2 evőkanál friss kapor apróra vágva
2 evőkanál friss menta, apróra vágva
3 nagy tojás
240 ml tej
¼ teáskanál szerecsendiópor
Bors és só, ízlés szerint

2 nagy tojás, felvert
80 ml kókuszolaj
100 g kókuszliszt

készítmény

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

Előkészítés az alaphoz: a tojásokat egy tálban keverjük össze a kókuszolajjal, amíg a kettő jól össze nem áll. Ezután adjuk hozzá a lisztet, és mindkettőt jól keverjük össze.

Kenj meg egy 22 cm-es tortaformát kevés olajjal vagy vajjal, majd tedd a formába az alap tésztáját. Szétterítve nyomja meg erősen. Ezután tegye a tésztát a sütőbe körülbelül 10 percre. Ezután hagyja kihűlni.

Emelje a sütő hőmérsékletét 190 fokra. Tegye a csirkemellet, a paradicsomot, a sajtot, az újhagymát, a kaprot és a mentát egy tálba, és óvatosan keverje össze. Ezután hozzáadjuk a tölteléket a megsült tésztához. Egy másik tálban keverje össze a 3 tojást a tejjel, a szerecsendióporral és egy kevés sóval és borssal. Kenje meg a keveréket a töltelékkel, és tegye a quichet kb. 30 percre a sütőbe. Ha a széle túl barnára vált, fedje le egy kis sütőpapírral.

Hagyja kihűlni és élvezze.

Tartalom

Adagok: 6

Adagonként: Kalória: 320; Összes zsír: 22 g; telített zsírsavak: 16 g; telítetlen zsírsavak: 3 g; Koleszterin: 208 mg; Nátrium: 317 mg; Szénhidrátok: 12 g, rostok: 6 g; Cukor: 4 g, fehérje: 17 g

További tápanyagok: Kálium: 264 mg; A-vitamin: 9%; C-vitamin: 5%; Kalcium: 13%

MyFitnessPal Németország

Világszerte több mint 100 millió felhasználó már aktívan a testtudat fokozása mellett döntött az ingyenes MyFitnessPal alkalmazással. A MyFitnessPal segít tisztában lenni az elfogyasztott ételek kalóriáival és arról, hogy a testmozgás hány kalóriát tartalmaz a mindennapi életben. A világ legnagyobb, több mint 5 millió bejegyzéssel és több száz tevékenységből álló élelmiszer-adatbázis mellett a MyFitnessPal segít a mindennapi élet egészségesebbé tételében. Az alkalmazás megmutatja, hogy a tudatos táplálkozás és testmozgás hogyan befolyásolja pozitívan az élethez való hozzáállást.