Mediterrán étrend - egy lehetséges tényező, amely megakadályozza az időskori kognitív hanyatlást -

Egy nemzetközi tanulmány megállapította, hogy egy ilyen, 12 hónapon át követett étrend a bél mikrobiomjának jótékony változásával és a baktériumok sokféleségének csökkenésével járt.

lehetséges
A gyümölcsökön, zöldségeken, salátákon, magvakon, olívaolajon és halakon/tenger gyümölcsein alapuló mediterrán étrend jótékony hatásait már felismerték és számos tanulmány bebizonyította. A mediterrán étrend olyan ételeken alapul, amelyeket az emberek az 1960-as években fogyasztottak Görögországban és Olaszországban. A kutatók megállapították, hogy akkoriban ezek a népek rendkívül egészségesek voltak, például az amerikaiakhoz képest, és kevésbé voltak kitéve betegségeknek. Számos tanulmány kimutatta, hogy a mediterrán étrend segíthet a fogyásban, ugyanakkor megakadályozza a szívrohamokat, agyvérzéseket, a 2-es típusú cukorbetegséget és az idő előtti halált.

A legújabb kutatások azt mutatják, hogy egy ilyen étrend hozzájárulhat a törékenység és a kognitív hanyatlás progressziójának csökkentéséhez is. A következtetés egy nemzetközi szakértői csoporttól származik Nagy-Britannia, Franciaország, Olaszország, Hollandia és Lengyelország, akik azt akarták megtudni, hogy egy mediterrán étrend egy éven át tartó javítása javíthatja-e az általuk kezdeményezett tanulmány résztvevőinek bélmikrobiómáját.

A kutatók a bél mikrobiómáját elemezték a 612 közötti életkorú emberek 65 és 79 öt éve, öt országból, mielőtt és utána az alanyok meglévő étrendet követtek volna, vagy átálltak a mediterrán rendszerre.

lehetséges
A vizsgálat résztvevői 12 hónapig gyümölcsben, zöldségben, dióban, zöldségben, olívaolajban és halban gazdag étrendet követtek. és szegény vörös húsban és telített zsírokban, az idősek igényeihez igazítva. Több csoportra osztották őket, nevezetesen azokra, akiknek már volt kognitív törékenységük, akik kognitívan törékennyé váltak, és akiknek nem kellett szembenézniük a kognitív törékenységgel.

A mediterrán étrend 12 hónapos követése a bél mikrobiomjának jótékony változásaival társult, ami a baktériumok sokféleségének csökkenése miatt következett be. Így a kutatók felfigyeltek az olyan baktériumtípusok növekedésére, amelyek korábban a törékenységet csökkentő indikátorokkal társultak, például a járási sebesség és a kézfogás ereje, valamint javultak az agyi funkciók, például a memória. Ugyanakkor ennek az étrendnek a követése a potenciálisan káros gyulladásos vegyi anyagok termelésének csökkenésével jár.

A kutatók szerint a legmeglepőbb megállapítás az étrendből adaptált mikrobiom markerei és az öregedés biológiai markerei közötti asszociációk konzisztenciája volt. Szerintük a változásokat nagyrészt az élelmi rosttartalom és a kapcsolódó vitaminok és ásványi anyagok növekedése okozta - különösen C, B6, B9, kálium, vas, mangán és magnézium.