Medvemancs süteménykrémmel - les-pleasures-gourmands-de-thd

Medvemancs süteménykrémmel

Ehhez a recepthez a couque tésztát használtam (recept ITT), de használhatunk leveles tésztát.

Hozzávalók (a mennyiségeket a kívánt számnak megfelelően kell módosítani):

- Couque vagy leveles tészta

Ezután készítsük el a cukrászsüteményt, hogy legyen ideje kihűlni: Recept ITT

(Én a pudingporral készítem)

Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra

Amikor a tészta kész, gördítsük ki egy nagy téglalapra

Helyezze a tejszínt a közepére, és hajtsa egymás után egymás után az első oldalát tojássárgájával megkenve a tészta lezárásához:

Vágjon kb. 5–6 cm széles szeleteket

Készítsen bevágásokat a szélén:

Helyezze a medve mancsait egy szilikon szőnyegre vagy egy sütőpapírlapra,

Kenjük meg tojássárgájával

Kb. 15 percig sütjük (sütőtől függően).

Vegye ki a sütőből, hagyja kihűlni, majd szórja meg porcukorral.

Hozzávalók (8/10 fő számára): → a kekszhez: - 200 g speculoos - 80 g barna cukor - 80 g.

Valamikor ezelőtt kaptam egy meglepetés csomagot a Scrapcooking partneremtől. Megtalálhatod.

"2014. október" sunlunmarmerjeuvensam