Még egészséges és organikus táplálkozással is mérgeznek minket a ftalátok és a biszfenol

Aggasztó mennyiségű mérgező vegyi anyagot nyelnek le egy tanulmány szerint, amely február 27-én jelent meg a Nature Journal of Exposure Science and Environmental Epidemiology folyóiratban. akkor is, ha organikusan eszünk, és kerüljük a műanyag edényeket. Különösen veszélyeztetettek a gyermekek.

A biszfenol A (BPA) és a ftalátok olyan vegyi anyagok, amelyeket például műanyagok gyártásához használnak. A BPA a konzervdobozokat szegélyező gyantákban van jelen. Ftalátok dezodorokban és kozmetikumokban. Tehát mindenhol vannak. A BPA és a ftalátok endokrin rendszert károsítók. Állatokon végzett vizsgálatok összekapcsolják ezeket a vegyületeket a hím nemi szervek rendellenességeivel. Epidemiológiailag az elhízás és a cukorbetegség kapcsolatát gyanítják. A BPA-t azzal is vádolják, hogy elősegíti a lányok hiperaktivitását, szorongását és depresszióját.

A washingtoni egyetem (Seattle) által végzett tanulmány összehasonlította a biszfenol A és a ftalátok expozícióját 10 amerikai családból. Fele szigorú irányelveket követett, hogy elkerülje ezt a két vegyületet, például ne használjon műanyag edényeket. A másik fele 5 napos kosarat kapott organikus, friss, helyi eredetű ételből, amelyet anélkül készítettek, hogy bármilyen érintkezésbe kerülne műanyag edényekkel.

---