Meg kell-e tiltanunk a gyümölcsöket a nehezen lenyelhető ételektől?
Előnyeikért dicsérve a gyümölcsöket az emésztésre gyakorolt káros hatásuk miatt tilos étkeztetni: erjedés, emésztési zavar, puffadás ... Tényleg távol kell tartanunk a gyümölcsöket az étkezésektől, hogy éhgyomorra fogyasszuk őket ?
Összegzés
- Gyümölcs: kétélű előnyök ?
- Nincs keverés a természetben !
- Lehetetlen erjedés a gyomorban
- Forgalmi dugó a belekben
- A keverés előnye
- Gyümölcsök: hol vannak a helyeik ?
Gyümölcs: kétélű előnyök ?
Lehet, hogy a kérdés megmosolyogtatja és nevetségesnek tűnik, de ez egy igazi táplálkozás-egészségügyi vita. Magam ellenére kezdtem ezt a vitát Kahina Oussedik megkérdőjelezhető étrendi tanácsáról szóló utolsó cikkemmel.
Egy internetes felhasználó sietett emlékeztetni arra, hogy a gyümölcsöket biztosan nem szabad étkezés közben fogyasztani! Volt szerencsétlenségem példát hozni egy zabpehelyből és egész gyümölcsből készült reggelire ...
Különösen nem ! Éhgyomorra kell enni. Ellenkező esetben óvakodjon a gyomor fermentációjától és az alkohol termelésétől, amely felelős a máj bizonyos cirrhosisáért !
Egy második internet-felhasználó, Claude, akivel sokat kommunikálok az oldal kommentálásával, megerősíti és kimondja: a férfi még soha nem keveredett különböző ételeket a történetében. Ez történik a természetben.
Csak a mezőgazdaság, a modern társadalom és a technológia megjelenésével van lehetőségünk a burgonya és az alma keverésére, mindannyiunk számára ismert káros következményekkel.
Milyen ostobaságokat nem mondtam el ... De mindazonáltal vajon a gyümölcsök, amelyekről ismert, hogy olyan jóak az egészségre, legrosszabb ellenségeink lesznek, ha távoli unokatestvérekkel keverjük őket? ?
Nincs keverés a természetben !
A gyümölcs, keményítő és hús keverése állítólag a modern társadalmak kiváltsága, amelyet különösképpen érintenek a cukorbetegség, az elhízás és a cukorbetegség járványai.
De ennek valószínűleg semmi köze az étrendünk - nem pedig a keverékek - romlásához és az életmódunkhoz általában (csak vicceltem!)
Röviden, azt mondták nekem, hogy a természetben nem keverünk! Az őskori emberek aligha kaptak volna egy falatot húst, majd egy adag vörös bogyót ugyanabban az étkezés során.
Hibáztathatja a hűtőszekrények és szupermarketek hiányát, amelyek lehetővé teszik számunkra, hogy az évszaktól függetlenül mindent megkapjunk.
És azt kell mondanom, hogy ezt nem könnyű ellenőrizni. Nos igen, hogyan csináljuk? Senkinek még az őskorban sem jutott eszébe, hogy pontosan rögzítse az étkezéseket, a mennyiségeket és a különböző keverékeket.
Csak feltételezéseket tehetünk, vagy olyan kortárs vadász-gyűjtögetők oldalára nézhetünk, akik valamilyen módon megpróbálják fenntartani hagyományos életmódjukat.
Olyan életmód, amelyet elég jól ismerünk: a családok a napjuk jó részét étellel keresik. A források helyektől, lehetőségektől és évszakoktól függenek.
Kis és nagy vadakra vadászunk. Bogyókat, diót, ehető leveleket, gyümölcsöket szedünk. Gumókat ásunk elő. Mézkereteket vonunk ki a fák üregéből. Tojásokat szedünk.
Sok mindent csinálunk. Ha az ilyen módon élő férfiak és nők opportunista és magányos módon fogyasztják ezeket az ételeket, akkor természetesen a csoport minden tagja megosztja az ételt.
Egy adag méz itt, egy darab frissen levágott antilop ott, a másik oldalon néhány gyümölcs és bogyó gyűlt össze. Minden összekeveredik a nap folyamán és az egyedi étkezések során.
Jól. Talán a férfiak nem jól csinálják. Lehet, hogy a modern világ már elrontja őket.
Másokkal, hogy megy ez? Ha a különböző élelmiszercsoportok elkülönítése fontos feltétel az emésztési zavarok és a súlyos egészségügyi problémák elkerülése érdekében, akkor azt a természetben be kell tartani.
Ezért úgy döntöttem, hogy megnézem azokat a tanulmányokat, amelyek megállapították a különböző fajok gyomrának tartalmát. A patkány valószínűleg az egyik legismertebb. Normális, amit mindenhol találunk. Ráadásul mindenevő. Tökéletes.
Az 1982 - es kísérletek feltárják az elképzelhetetlent: a gyomor elemzése a Galapagos-szigetek vad patkányai között tartalmazni 2 és 14 különböző típusú étel! 1
Találunk különféle és változatos növények szárát, apró rovarokat, gombákat, magokat, májfűket ...
A szerzők éppen az ellenkezőjét vonják le a gondolkodásról: a patkányok óriási változatosságot szeretnének elérni, ahelyett, hogy egy táplálékkategóriát fogyasztanának.
A nagyon szelektív jellegű elmélet kissé elsorvad. Biztosan rossz példát vettem.
Mi van a sertéshússal? Ismeri azt, aki nagyon hasonlít ránk, mind az anatómia, mind az olykor deviáns viselkedésünk szempontjából. A sertéshúshoz való hasonlóságunk valóban lenyűgöző: sikeresen átültettük a szerveket a sertéshúsból az emberbe. Antikoaguláns (heparin) vagy inzulin előállítására használják cukorbetegek számára.