Megfelelő táplálék rossz időjárás és alacsony morál mellett Evenimentul Zilei - 2. rész
Friss hírek
17:10 - Carmen Dorobăț orvos, három év börtön felfüggesztéssel. Öt évig már nem lehet tanár
17:00 - Theodosius eminenciája mindenáron megtartja a Szent András-zarándoklatot. Hogyan akarja meggyőzni a hatóságokat
16:50 - Ghimpați borzalma. Hogyan találkozott Sabina hóhérjával. Honnan származik a benzin, akinek a bőröndjét elégették
16:34 - Ciprian Ciucu, teljes háborúban Narcisa Iorga újságíróval! Belépett a polgármester a silenzio stampába? Milyen vádakat emelnek ellene
16:25 - Katonai parancsnokság a nagyszebeni kórházban. Az orvosok egy ezredestől kapnak parancsot
16:15 - Románia, a legsötétebb rémálom elé állítva. Ha beigazolódik, akkor nem állunk helyre
16:04 - Donald Trump folytatja hihetetlen keresztes hadjáratát a győzelemért
15:54 - Ki az első román beteg, akit COVID-19 fertőzött meg, külföldre szállították
15:45 - Iohannis, az első jó hír a második hullámról. Ez egy héttel a választások előtt fog megtörténni
15:36 - A helyzet kontrollálhatatlannak tűnik. A november 20-i mérleg katasztrofális hatásai
15:25 - Óriási hír románok millióinak. Orbán a legfeszültebb témát tisztázta
Az ősz vírusokkal, depresszióval és étvágygal jár. Bár a test energia nélkül "valami jót" igényel az energia növelése érdekében, napjaink embere már nincs kitéve a hidegnek, és nincs szüksége több kalóriára. A hideghullámra az immunitást is fel kell készíteni, de csak néhány "őszi" zöldség és gyümölcs gazdag C-vitaminban.
A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, mit kell enni a hidegben, hogy jól érezzék magukat, és ugyanakkor fenntartsák a testsúlyukat.
Csokoládé 50% kakaóval, a depresszió ellenszere
Amikor az ég felhőkkel megtelik és hamarabb beáll, beindul az úgynevezett szezonális depresszió: letargia és hirtelen hangulatváltozások lépnek fel.
Az "éhes" test bármit követelne, de különösen az édességeket, amelyek jó hangulatban, de a zsírtartalomban is "működnek".
Ne vágjon minden édességet, hanem házi süteményeket válasszon, tökkel, almával vagy sajttal, fahéjjal vagy akár csokoládéval ízesítve. Minél "feketébb", annál jobb.
"Minden nap fogyaszthat étcsokoládét, nem egészben, de legalább felében. Még az is, amelyik 50% kakaótartalmú, jó. Egy nemrégiben készült tanulmány szerint magas antioxidáns tartalmának köszönhetően jót tesz az agynak és a szívnek (csökkenti a koleszterinszintet). "Ezenkívül serkenti a szerotonin, a boldogság hormonjának kiválasztását. A tejes tej, amelyet a legtöbb ember eszik, már nem ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik" - állítja Corina Zugravu táplálkozási szakember.
A reggeli kávé azoknak, akiknek nincsenek ellenjavallatai, borongós napokon növeli az energiaszintet. A nap további része bogyós teákkal kiegészítve. A forró csokoládé sok kalóriát tartalmaz, és kerülni kell, különösen a "borítékot".
Bár az étvágya kissé növekszik ősszel, nem kell több kalória a szokásosnál, ha nem sikerül.
"Azt mondták, hogy ősszel a test télre készül és zsírlerakódásokat hajt végre. Ez igaz lenne, ha egy barlangban élnénk. Télen valóban nem volt mit vadásznia az embernek, ezért a testet felállították hogy biztonsági intézkedéseket hozzon. Már nem ez a helyzet "- teszi hozzá a táplálkozási szakember.
De ne adja fel a húst vagy más fehérjeforrást, például tejterméket és tojást.
A dió fehérjében és „jó” zsírokban is gazdag, az újakat pedig még könnyebben emésztheti. Kerülje a kolbászt vagy más kolbászt, és ne rohanjon a zacuscára, amely nehezen esik a gyomorra (a sült ételek miatt). Cserélje ki őket csirkelevesre, salátára "mindenre", egy adag húsra (sült), egy pohár vörösborra vagy mustra naponta (resveratrol-antioxidánsban gazdag).
Az orvosok nem javasolják az immunitás serkentésére szolgáló kiegészítőket, inkább az influenza elleni oltást, a higiéniai intézkedéseket, kerülik a zsúfolt tereket, a testmozgást, de az egészséges étrendet is.
A pirospaprika gazdag C-vitaminban van, amely elengedhetetlen az immunitás erősítéséhez. "A capia, a fánk, még a savanyú is jó. A C-vitamin egyéb forrásai a brokkoli, a karfiol, a káposzta, még a savanyúság, a málna, általában a bogyós gyümölcsök, az alma, de a homoktövis is, amelyből teák készíthetők, még és kevés cukorral készült lekvárok, csak kissé főzve. Napi öt adag zöldség és gyümölcs (egy adag = egy gyümölcs). A zöldségfélékben meghaladhatja az indikációkat "- állítja Zugravu táplálkozási szakember.
A szezonális gyümölcsök nem kiválóak az immunitás szempontjából, de más tulajdonságokkal rendelkeznek: csökkentik a koleszterinszintet és kevés kalóriát tartalmaznak, kivéve a szőlőt, amelyet nem szabad visszaélni.
A póréhagyma ismeretlen előnyei
A körte például gazdag antioxidánsokban, amelyek védenek a szabad gyökök ellen, és fenntartják a szív és a vastagbél egészségét (sok rostot tartalmaznak). Az alma csökkenti a "rossz" koleszterinszintet (különösen savanyú) és véd a cukorbetegség ellen. Nagyobb mennyiségben tartalmaznak C-vitamint, mint a körte.
A helyi póréhagyma ugyanazokkal az előnyökkel jár, mint a hagyma és a fokhagyma: erősíti az immunitást, csökkenti a rossz koleszterinszintet és emeli a jó koleszterint, harcol a rák ellen és szabályozza a vércukorszintet. C-vitamint, B6-ot, magnéziumot és vasat tartalmaz. Tökéletesen illik levesekhez, salátákhoz vagy szószokhoz, más zöldségekkel együtt.
55% kakaótartalom
csokoládéval kell rendelkeznie a szív és az agy védelme érdekében. Minél nagyobb a kakaó százalékos aránya, annál egészségesebb
"A múltban a test ősszel telet rakott a télre. Ma több időt töltünk otthon, és ételt találunk.".
CORINA ZUGRAVU, táplálkozási szakemberOlvassa el még: