Meghalt Michel Montignac, a híres Mobile nevű étrend megalkotója

A híres francia táplálkozási szakember, Michel Montignac 66 éves korában elhunyt.

Vasárnap meghalt - mondta Annemasse polgármestere, ahol a táplálkozási szakember élt, de a hírt csak szerdán jelentette be lánya.

"Mindent megteszünk annak érdekében, hogy továbbra is megőrizzük és újra kiadjuk könyveit, az általa létrehozott élelmiszermárkát" - idézte a táplálkozási szakember lányát a Pure People.

A gyógyszeripar egykori elhízott gyermeke, Montignac az 1970-es években úgy döntött, hogy táplálkozási kutatásokat végez súlyproblémáinak megoldása érdekében. 1987-ben kiadta az "eszem, tehát fogyok" című könyvet, amely gyorsan követőket szerzett. Sok hollywoodi sztár drámai módon fogyott az étrendje nyomán.

Montignac megalapozta a disszociált étrendet, a glikémiás indexek alapján, kipróbálta magát, és néhány hónap alatt 15 kilogrammot sikerült lefogynia.

---