Megjelenik az első kompakt útmutató a táplálkozási gyógyszerekhez

Németországban évente több mint 70 milliárd eurót költenek olyan betegségek nyomon követési költségeire, amelyek a nem megfelelő vagy helytelen táplálkozásra vezethetők vissza. Az egészségügyi költségek legalább egyharmadát olyan betegségek okozzák, amelyeket az alultápláltság, a mozgáshiány és a jelentős túlsúly befolyásol. Feltételezik azt is, hogy manapság minden negyedik betegség közvetlenül denaturált, egyoldalú, magas zsírtartalmú és kalóriatartalmú étrend és a túlzott húsfogyasztás következménye.
Másrészt van az a tény, hogy a táplálkozás-egészségügyi ismereteket a megelőzés és a terápia során az ismeretek hiánya miatt ritkán veszik figyelembe. Az októberi frankfurti könyvvásárra kiadott táplálékgyógyászati ​​útmutató sikeres bevezető a gyakorlatba. A Greifswaldi Egyetem tudósai szintén hozzájárultak a német nyelvterületen működő táplálkozási orvoslás első kompakt útmutatójának elkészítéséhez. Greifswald táplálékgyógyászati ​​központ vezetője, főorvos Dr. Matthias Kraft (fotó) a négy szerkesztő egyike.

Útmutató a táplálkozási gyógyszerekhez (borító), Verlag Elsevier, URBAN & FISCHER München
Koula-Jenik, Heide (szerk.); Miko, Michael (szerk.); Kraft, Mátyás (szerk.); Schulz, Ralf-Joachim (Szerk.), 2005, 896 oldal, 49,95 €, ISBN 3-437-56530-3

Kapcsolattartó
Belgyógyászati ​​klinika és poliklinika
Gasztroenterológiai, Endokrinológiai és Táplálkozási Orvosi Osztály
Főorvos Dr. Matthias Kraft
Friedrich-Loeffler-Str. 23 a, 17487 Greifswald
T +49 (0) 3834/86 66 50/o. 86 72 36
F +49 (0) 3834/86 72 34
E [email protected]
http://www.klinikum.uni-greifswald.de

A sajtóközlemény jellemzői:
Táplálkozás/egészség/gondozás, társadalom, orvostudomány, pszichológia
régiónkénti
Tudományos publikációk
német

---