Megkezdődött a málnaszezon

Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. Ha folytatja, hozzájárul a használatukhoz. További információkat itt találhat, beleértve a sütik kezelését is.

megkezdődött

Nyári málna vagy őszi málna

- piros, sárga vagy fekete gyümölcs.

A különféle málnafajtákkal a helyes választás nem könnyű.

A következő fajták állnak rendelkezésre.

Vagy a piacon, vagy a saját kertjéből:

Nyári málna

Piros nyári málna

  • "Meeker" - nagyon gyakran termesztik
  • "Schönemann" - sötétvörös, késő nyári málna
  • "Elida" - június elején érik
  • "Glen Ample" - tövis nélküli, közepesen piros gyümölcsök
  • "Tulameen" - sötétvörös málna
  • „Rubaca” - közepesen késői érésű, közepesen vörös málna
  • "Glen Coe" - nem alkot tüskéket, lila gyümölcsöket
  • "Framita" - tövis nélküli, sötétvörös málna

Sárga nyári málna

  • "Arany királynő" - robusztus nyári málna, arany gyümölcsök
  • „Sárga Antwerpen” - alacsony növekedés, nem kell kötni
  • "Fallgold" - júliusban érik

Őszi málna

augusztusától érik. Hetente többször betakaríthatják fagyig. A termés alacsonyabb, mint a nyári málnaé. A gyümölcsök szintén nem olyan aromásak.

Piros őszi málna

  • "Aroma Queen" - magas hozam
  • „Őszi boldogság” - aromás, cserépben termeszthető
  • "Bakker’s Jewel" - ideális feldolgozáshoz
  • "Polka" - nagyon szilárd gyümölcsök
  • "Pokusa" - nagy gyöngy
  • "Himbotop" - nagyon jól ismert, aromás fajta

Sárga őszi málna

  • "Alpesi arany" - tövis nélküli
  • "Őszi borostyán" - sárgabarack színű
  • "Őszi arany" - mézszínű
  • "Golden Everest" - robusztus fajta nagy gyümölcsökkel
  • "Golden Bliss" - sárga-narancs málna
  • "Goldmarie" - régi helyi fajta, nagyon aromás

Fekete málna

különleges eset. Nem lehet őket egyértelműen kijelölni. Később érik, mint a nyári málna, de hamarabb, mint az őszi málna.

  • "Black Diamond" - nagyon robusztus málna
  • "Bristol" - mélyfekete, késő nyári málna
  • "Black Jewel" - lila-fekete gyümölcsök, világos szürke fátyollal

Málna

különösen aromásak más bogyókhoz képest.

De a málna nemcsak ízletes,

egészségesek is:

Az általuk tartalmazott antioxidánsok csapdába ejtik a szabad gyököket

és védenie kell a rák ellen is.

Gazdag B1-, B2- és C-vitaminban.

Az A-vitamin és a vas szintén nagy mennyiségben található a kis gyümölcsökben.

100 gramm finom bogyóban is csak 34 kalória van.

Mivel a málna érzékeny a nyomásra és könnyen penészesedik,

a lehető leggyorsabban el kell fogyasztani.

Azt hiszem, ez nem olyan nehéz nekünk, igaz?

Hűtőszekrényben általában három napnál tovább nem tartanak.

Jó tárolóedényben - gondoljon csak bele,

Tupper vagy Lock & Lock 5 napig.

Finoman gyümölcsös és savanyú aromájukkal a bogyók elhozzák

kulináris élvezetek a konyhánkban nyártól őszig.

Természetesen egész évben a fagyasztóból is kaphatók, de legyünk őszinték:

Ki tud elmenni egy málnabokor mellett nassolás nélkül?

Ki tud ellenállni a piacon lévő, szeretettel elrendezett tálaknak?

Szeretjük a málnát!

Legyen tiszta, kvarkkal, tejszínnel vagy joghurttal, lekvárként vagy gyümölcsként,

a tortán vagy a süteményen.

Fagylaltként, desszertként, turmixként, koktélokban vagy puncsként,

A málna még otthon is van turmixokban.

A málna meggyőz egyedülálló ízével.

ma van

málnavágások

az Ön számára ajánlott - kattintson a képre, és megkapja a receptet:

„Lekkkker mennyei!” - mondja a háttérben a sör!

Az ínyencek ajánlják - ha ez nem számít!?

mit szólnál reggelire málnafagylalthoz, és rock and roll-hoz a liftben?

Íme a receptem:

Málnafagylalt fehér csokoládéval

finom tésztakosarakban, természetesen házilag!

Fagylalttálak/tésztakosarak receptje - kattintson ide.

győzzön meg

Nyári saláta málnával?

Végtelen ötlet van erre a mennyei bogyóra!

S.Csak böngésszen a blogom A-tól Z-ig terjedő receptjei alatt.

Jó szórakozást a málnával!

Szép nyarat és jó málnaszüretet kívánok!