Megnövekedett koleszterinszint Így csökkentheti!
Belépés
Fiók létrehozása
Jelszó visszaállítás
Diéta és fitnesz
Magas a koleszterinszinted és diétát kell követned? Ez nem azt jelenti, hogy ezentúl nem tudsz enni olyan jól. Élvezheti, amit szeret, mindaddig, amíg betart néhány egyszerű szabályt.
Mi a koleszterin?
A koleszterin a sejtmembrán része, és szükséges a hormonok szintéziséhez. A máj az összes koleszterint termeli, amelyre a testnek általában szüksége van, de az állati zsírokban túl gazdag étrend esetén felhalmozódik a szervezetben. Bár nagy mennyiségben létfontosságú a szervezet számára, a koleszterin káros, mert felépül az erekben és szív- és érrendszeri betegségeket okozhat.
A megnövekedett koleszterinszintnek genetikai okai vannak, de az elhízás és a cukorbetegek hajlamosak magasabb szintre is. A genetikai hajlam mellett kiderült, hogy a magas koleszterinszint oka a dohányzás, a túlzott kávéfogyasztás, a stressz, egyes gyógyszerek, finomított cukor és élelmiszer-adalékanyagok.
Válasszon jó zsírokat
A koleszterinszint csökkentése érdekében nemcsak az elfogyasztott zsír mennyiségének csökkentése a fontos, de a telített és hidrogénezett zsírokat is a lehető legnagyobb mértékben kerülni kell. Főleg állati eredetű termékekben és ipari készítményekben találhatók. Ehelyett a telítetlen zsírok védik az artériákat, csökkentik a "rossz" koleszterinszintet (LDL) és fluidizálják a vért.
Ezek a zsírok főleg növényi olajokban, olajos gyümölcsökben és zsíros halakban találhatók. Cserélje ki a sertéshúst halhúsra, amely kétszer annyi koleszterint tartalmaz. A hal gazdag omega 3 telítetlen zsírsavakban, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezet számára, de nem tudnak szintetizálni.
A zöldségek védik a szívet
A zöldségek antioxidánsokat (C-, E- és A-vitamin) tartalmaznak, amelyek védik a szív- és érrendszert, valamint rostokat, amelyek lassítják a koleszterin felszívódását. Ezért fontos a főétkezések mindegyikénél zöldséget fogyasztani.
Az olyan élelmiszerek, amelyek segítenek a koleszterin normális szinten tartásában, a sárgarépa, a karfiol, az árpa, a kukorica és a zab korpa, a fokhagyma, a hagyma, a halzsír, a gyömbér, a lencse, a zöldbab, a szója és a joghurt.
Fogadjon el egészséges szokásokat
Az egészségre gyakorolt hosszú távú jótékony hatásokhoz a diéta nem elegendő, de meg kell változtatnia életmódját:
A lehető legkönnyebben főzzük, és kerüljük az ételek sütését.
Válasszon sovány húst, és cserélje ki a zsíros tejtermékeket félzsíros vagy fölözöttekre.
Sportoljon, vagy próbáljon többet járni, mászni a lépcsőn, és minél többet használni a kerékpárját a közlekedéshez.
Hagyja abba a dohányzást és kerülje az alkoholt.
Igyon legalább 1,5 liter vizet naponta a toxinok eltávolítása érdekében.
Diéta segítségével csökkentse a koleszterinszintet
Először is, a koleszterinszint csökkentéséhez meg kell változtatnia étkezési szokásait. Mivel a kemény étrend nem javallt, és sokáig nem követhető, válassza a kiegyensúlyozott koleszterin étrendet. A táplálkozási szakemberek szerint ez a fajta étrend lehetővé teszi a koleszterinszint 10-15% -os csökkentését.
Vigyázz, hogyan eszel
Napi három étkezés feltétlenül kötelező.
A kiadós reggelinél nem hiányozhat gyümölcslé, tej vagy sajt, gabonafélék vagy kenyér.
Ne szokás elhagyni az étkezéseket, mert elrontja az anyagcserét.
Vegyen egy könnyű vacsorát, a kalóriák könnyebben felhalmozódnak este.
Szakemberünk
A zöldségek és gyümölcsök olyan élelmiszerek, amelyek nem emelik a koleszterinszintet. Ami az omega 3 zsírsavakat illeti, pozitívan befolyásolják a koleszterint: növelik a pozitív koleszterin (HDL) és csökkentik a negatív koleszterin (LDL) mennyiségét.
Az omega-3 zsírsavak javítják a véráramlást és csökkentik a vérrögképződés kockázatát. A telített zsírtartalmú ételek fogyasztásával a negatív koleszterinszint növekedését idézzük elő, ami elhízáshoz, anyagcserezavarokhoz és a szívrohamok fokozott kockázatához vezet.
Livia Nena
táplálkozási szakember Bio Nutriliv