Megtanulni rendesen enni a fejével, a szívével és a kezével

Az iskolások csípős sütőtöket főznek - a Schobüller vidéki nők pedig eladják a terméket

peb által
2012. október 8., 8:06

Husum | Ki tud ma főzni megfelelően - friss alapanyagokból? Gyermekek és fiatalok a gyorsétterem, a fagyasztott pizza és a mikrohullámú sütemény készételek korában nőnek fel. "Vissza a gyökerekhez", és hogy a szó valódi értelmében ezt a hátteret nevezhetnénk a táplálkozási projektnek, amelyet országos viszonylatban indított el a Német Vidéki Nőszövetség az élelmiszer-pazarlás ellen, és amelyet a helyi vidéki nőszövetségek támogatnak. válik.

A Schobüller vidéki nők esetében szoros kapcsolat áll fenn a pazarlás és az egészséges táplálkozás között. Csak akkor étkezhetnek egészségesen, ha a gyerekek és a fiatalok megtanulták értékelni az ételeket és a természetes termékeket. A szakközépiskola diákjainak projektjében felmerült az ötlet, hogy megfelelően ismerjék meg a termékeket és azok feldolgozását - és a vidéki nőknél hozzáértő kollégákat találtak.

Első lépésben a sütőtöket fűszeres kenhetővé dolgozták fel. Andrea Welsch-Balster a vidéki nőktől biztosította a recepteket és vezeti a szakiskola és a Klaus Groth általános iskola tanárait. Ezután a tűzhely mellett állnak a tanulókkal az osztályban, és szállítják azokat a töktermékeket, amelyeket a vidéki nők forgalmaznak. A beérkező pénzeket a projekt folytatására fordítják. A sós után legyen egy tökből készült édes változat.

Hálaadás alkalmából a kezdő lövést adták a kis poharak eladásához. Megfelelő alkalom, ahogy az egyesület alelnöke, Sieglinde Becker gondolja. "A projektben kicsik és nagyok megtanulnak fejjel, szívvel és kézzel dolgozni. Az idősebb gyermekek azt is megtanítják a kicsiknek, hogy a friss ételek nagyszerűek, ahogy manapság mondják."

---