Méh pollen - rendkívüli előnyökkel járó termék
A méhpollen egy virág hímmagja, amelyet a mézelő méhek gyűjtenek össze és kombinálnak a rovarok emésztési enzimeivel. Ragadós pollenszemcsék keveréke, amelyek mindegyike legfeljebb ötmillió méh pollen spórát tartalmazhat.
Sokak által elismert tökéletes szuperételként a méh pollent a természet egyik legteljesebb táplálékának tartják. Szinte minden tápanyagot tartalmaznak, amelyekre az embernek szüksége van a túléléshez és a boldoguláshoz, beleértve a fehérjét is.
Valójában a méh pollenje 40% fehérjéből áll, ennek körülbelül a fele szabad aminosavak formájában, amelyeket a szervezet közvetlenül felhasználhat. Még fehérjében gazdagabbak, mint bármely állati forrás, és több aminosavat tartalmaznak, mint az azonos tömegű marhahús, tojás vagy sajt. És mivel olyan könnyen asszimilálhatók, kiváló forrást jelentenek a saját fehérjeszükségletének kielégítésére.
A kis virágpornak megvan az előnye
A méh pollen gazdag ásványi anyagokban, hasznos zsírsavakban, karotinoidokban és bioflavonoidokban, amelyek vírusellenes és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek, valamint esszenciális vitaminokban, beleértve a B komplexet és folsavban. Valójában a méh pollen az egyetlen növényi forrás, amely B12-vitamint tartalmaz.
Természetesen ez a szinte csodával teli étel nem újdonság - talán ez az egyik legrégebbi étel a bolygón. Évszázadok óta használják gyógyászati célokra, és említik az ókori feljegyzések, például a korai egyiptomiak, akik "életet adó pornak" nevezték.
Számos előny érhető el, ha méhpollent ad az étrendbe.
Gyulladáscsökkentő
Egy 2010-es japán tanulmány megállapította, hogy a méh pollen funkcionális táplálékként vagy étrend-kiegészítőként csökkentheti a gyulladást. A gyulladáscsökkentő tulajdonságú vegyületekről ismert, hogy sokféle betegség és állapot tüneteinek megelőzésében vagy csökkentésében segítenek, sőt lassítják az öregedési folyamatokat.
Az allergiás tünetek enyhítése
A méh pollenje különféle anyagok nyomait tartalmazza, amelyek köztudottan allergiás reakciókat okoznak, például szénanáthát. Az allergológusok úgy vélik, hogy ez valóban hozzájárulhat a helyi növényi pollenek iránti érzékenység csökkentéséhez, ami enyhítheti a szénanátha és más allergiás reakciók hatásait. Dr. Leo Conway, M.D. beszámolt arról, hogy miután pácienseit méhvirággal kezelte, 94 százaléka teljesen mentes volt allergiás tünetektől, beleértve az asztmát a sinusproblémákig.
Az immunrendszer erősítése
Úgy gondolják, hogy a méhpollen a B-, C-, D- és E-vitamin, valamint a kalcium, magnézium, szelén, cisztein és különféle fehérjék tartalma miatt is jelentős hatással van az immunrendszerre. Mivel jót tesznek a bélflóra számára, erősítik az immunrendszert is. Az antibiotikum-szerű tulajdonságok elősegíthetik a test megvédését a veszélyes baktériumoktól is.
A méh pollen javítja az emésztést
Nemcsak olyan sok alapvető tápanyagban vannak, hanem enzimeket is tartalmaznak, amelyek elősegíthetik az emésztést. Többek között a méh pollenje segít emésztési zavarok, hasmenés, székrekedés és egyéb emésztési problémák esetén. A friss, fűtetlen pollen több mint 100 aktív enzimet tartalmaz. Az enzimeket tartalmazó ételek fogyasztása szintén segít megelőzni és leküzdeni az olyan betegségeket, mint a rák és az ízületi gyulladás.
Energiafokozó
A méh pollenében található számos tápanyag vélhetően hozzájárul az energiaszint növeléséhez. Valamint az állóképesség javítása, valamint a fáradtság elleni küzdelem.
A méh pollen segít a fogyásban
A méhpollen fogyasztása stimulálja az anyagcsere folyamatokat, ami azt jelenti, hogy nemcsak több kalóriát éget el, hanem csökkenti a túlevés esélyét is. Fenilalanin-tartalma, a testnek szükséges természetes aminosav, étvágycsökkentőként működik.
A méh pollen a leghatékonyabb, ha étkezés közben, különösen gyümölcs mellett fogyasztják. Kanál hozzáadása a turmixhoz nagyszerű módja annak, hogy kiaknázza minden csodálatos előnyét.
Hogyan lehet élvezni a méh pollent
Szórja meg a pollent bármilyen gabonára, joghurtra vagy zabpehelyre. Add hozzá turmixokhoz vagy házi granolához. A virágport hűvös és sötét helyen tárolja, pl. Hűtőszekrényben vagy fagyasztóban tartsa őket közvetlen napfénytől.